Wie Björn zu seinem SPAR-Markt kam – Teil 1

Von nun an bekommt ihr täglich zwei mal drei Bilder von mir serviert. Ich hatte den Umbau vom alten "Kaiser's" zu meinem SPAR-Markt mit weit über 500 Bildern dokumentiert. Ich werde sicherlich nicht alle davon hier unterbringen können, aber vertraut mir – ein paar Tage werdet ihr etwas davon haben.

Es hätte wohl niemand bemerkt, aber ich möchte es fairerweise erwähnen: Diesen Text habe ich am 25. April 2008 geschrieben, denn damit ich nicht in Verzug gerate und tatsächlich jeden Tag einen Beitrag veröffentlichen kann, habe ich die komplette Reihe "Wie Björn zu seinem SPAR-Markt kam" vorproduziert. Das war notwendig, da ich nicht nur die Bilder kommentarlos veröffentlichen, sondern auch jeweils mehr oder weniger viel Text dazu schreiben möchte.

Am Tag der Schlüsselübergabe bin ich am Abend (nach meinem Feierabend bei meinem damaligen Noch-Arbeitgeber) zu meinem Laden gefahren und habe ein paar Bilder gemacht. Dies ist der absolute Ur-Zustand, so habe ich den Laden bekommen. Da die Frage nach den im Markt befindlichen Gegenständen sicherlich kommen wird, hier die Antwort vorweg: Die gesamte Ladeneinrichtung, die sich zum Zeitpunkt der Übergabe noch im Laden befand, habe ich der Firma Tengelmann abgekauft.

Links im Bild erkennt man noch einen der alten Kassentische. Dazu aber später mehr. Die Einkaufswagen habe ich behalten, denn die ließen sich durch einfaches Austauschen der Griffstangen in "SPAR"-Einkaufswagen umbauen.



Hier der Blick in die entgegengesetzte Richtung. "Kaiser's" hatte drei einzelne Kassentische. Die hätte ich sogar gerne behalten, jedoch waren sie so eng, dass ich nur mühsam dahinter sitzen konnte. Auf den Kassentischen standen sogar noch die alten Omron-Registrierkassen, die ich im ersten dreiviertel Jahr sogar selber im Einsatz hatte – dann rüstete ich ein Warenwirtschaftssystem und Scannerkassen nach.
Die grüne Box an der Wand fiel beinahe von alleine auseinander und war ursprünglich mal für Kartons gedacht. An der Stelle bauten wir später den Backshop auf und heute befindet sich dort meine Weinabteilung...



Hier der Blick von der Windfangtür über die Einkaufswagen durch die Gemüseabteilung entlang der großen Tiefkühltruhe bis hin zum Fleisch- und Wurst-Tresen.
Die Gemüseabteilung haben wir vollkommen anders gestaltet, die große Tiefkühltruhe ist am 19. August 2005 verschwunden und den Bedienungstresen haben wir sogar schon Ende 2000, gerade mal ein halbes Jahr nach der Eröffnung, wieder deaktiviert.