Thursday, April 10. 2008Mort SubiteTrackbacks
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Wird wohl Belgisches Kirsch-Bier sein
#1
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2008-04-10 08:17
Lambic ist ein belgisches Bier, welches durch "Spontangärung" herstellt wird. (Im Gegesatz zu Ober- und Untergärig). In Belgien Werden dem Bier während der Gärung häufug Früchte zugesetzt. Um ein solches Bier handelt es sich wohl.
#2
on
2008-04-10 08:23
Die Bezeichnung Kriek (und auch das Bild auf der Flasche) weisen es als belgisches Kirschbier aus. Möglicherweise ist es eine Version, z.B. mit mehr Alkohol, vom normalen Kriek.
#3
on
2008-04-10 08:25
Der Name stammt ursprünglich von einem bekannten Bistro in Brüssel. Das Bistro befand sich in der Nähe der Bank und so gingen alle, die in der Bank warten mussten, für ein schnelles Bier in das Bistro und spielten ein Würfelspiel. Weil man nicht viel Zeit hatte, musste das Spiel kurz sein und der Verlierer erlitt einen "schnellen Tod". Später wurde dann das Bistro in A La Mort Subite umbenannt und irgendwann bekam das Bier auch diesen Namen.
Wer mal in Brüssel ist, sollte unbedingt da mal vorbeischauen. Ist echt ein sau gemütlich dort und die Auswahl an leckerem Bier ist, typisch für Belgien, riesig.
#4
on
2008-04-10 08:44
@Nicolas
Und die Schokolade ist auch ein Grund für einen Besuch. Was die Belgier aus Schokolade zaubern können ist echt nicht ohne.
#5
on
2008-04-10 08:50
1658? Ich lese da viel eher 1686, oder nicht?
#7
on
2008-04-10 12:53
Das ist in der Tat ein belgisches Kirschbier, genannt Kriek. Ganz berühmt (und sehr gut!) ist die Kneipe "à la mort subite" in der nähe des Grand Place in Brüssel, die auch eine eigene Brauerei betreibt.
#8
on
2008-04-10 15:02
Belgisches Kirschbier stimmt
Hatte die Flasche im Delhaize in Aachen gekauft.
#9
on
2008-04-10 16:45
ehm ich wage zu wiedersprechen, es ist kein richtiges lambic sondern ein mit chemischen zusatzstoffen versetztes bier (man soltle sich die zutaten angucken)
nen richtiges kriek ist um längen besser
#9.1
on
2008-04-12 01:46
hi,
das ist ein absolut leckeres belgisches krischbier mit 4,3 % vol. ist vor allem im sommer ein genuß. schön kühl genießen.
#10
on
2009-07-02 21:15
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CalendarArchivesQuicksearchComments about Warum aufregen?
Sun, 27.05.2012 21:38
"mit einem aufgeklebten Preiss
child" - das bezeichnet man gl
aube ich landläufig als "ausge
zeichnet".
Und: Die K [...]
about Warum aufregen?
Sun, 27.05.2012 12:47
Und ganz nebenbei, es steht da
gar nicht das er ausgezeichne
t war. Soviel zu wer lesen kan
n
about Warum aufregen?
Sun, 27.05.2012 12:45
"In der Kasse war ein niedrige
rer Preis hinterlegt, "
Als
o scheint doch in der Kasse ei
n Preis hinterlegt gewes [...]
Sun, 27.05.2012 12:19
Ach komm, findest Du das jetzt
nicht etwas konstruiert? Ich
denke, man darf auch durchaus
mal an das Gute im Mensc [...]
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