Friday, June 29. 2007KeksTrackbacks
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Guck dir mal die Zutatenliste an!
Zucker ... ... ... ... Erdbeeraroma...
#1
on
2007-06-29 16:42
Die meisten Lebensmittel (in ihrer Natürlichen Form) haben eigentlich generell immer mehr Zucker als Aroma. Aromen sind nunmal so stark dass man von ihnen weniger benötigt als von Zucker.
Vergleich doch mal die Menge von Rumaroma mit der Zuckermenge im Kuchen
Designer legen wert auf Farben und Formen. Vielleicht hat einfach nur das Gesamtkonzept überzeugt und der Gegenstand an sich war egal. Meistens gibts eine Hand voll Entwürfe, die für ein Packungslogo in Frage kommen und das hier war wohl das beste von allen *g*
#2
on
2007-06-29 16:44
Mal abgesehen von dem Faux pas mit der lächerlichen Rolle... das komplette Design der Tüten sieht zum brechen aus.
Klarer Fall: Das einfach nen (erfolgreicher) Versuch ins Blog zu kommen
#4
on
2007-06-29 17:05
Ich hätte eine Vanilie Blüte und ein Blatt für besser passend empfunden.
Blüte ist ne gute Idee.
Die Schote sieht ja eher aus wie ne drei Monate alte Banane.
#5.1
on
2007-06-29 18:30
Was ich lustiger finde ist, das bei Vanille und Banane das selbe Bild vom Glas verwendet wurde(achtet auf die Luftblasen) und man einfach das Stück Banane/die Gebäckrolle drauf geschnitten hat
Quasi: zwei Farbtöne dunkler und ne Gebäckrolle drauf, fertig
zum Glück gibts keinen Melonenschake, sonst hätten wir Probleme mit der Melone am Rand ...
#7
on
2007-06-29 17:25
schlechte designagentur!
#8
on
2007-06-29 17:28
Die sind aber VOLLLECKER ! grmpfl... was für ein Wort
#9
on
2007-06-29 17:31
Mmh, das kann ich mir irgendwie nicht vorstellen. In einen Shake gehört immer noch 'ne ordentliche Portion Eis.
Die Erdbeere sieht so aus, als wäre die per Bildbearbeitung an das Glas gemacht, voll unnatürlich.
#10
on
2007-06-29 17:36
muhahahaha! ymmd. Super. Ich krieg mich fast nicht mehr ein.... rofl uswpp.
[4 Jungs reisen xtra]
#11
on
2007-06-29 18:10
scheiß auf das gebäckröllchen. ich frage mich, wer sich diesen kram ausgedacht hat und noch viel wichtiger: wer kauft diese plörre?
Die Leute, die zu blöd sind, 2 Bananen, ein wenig Honig oder alternativ Zucker und einen halben Liter Milch in den Mixer zu tun, diesen anzuschalten, 30 Sekunden zu warten, um dann einen frischen Bananenshake zu genießen.
#12.1
on
2007-06-29 19:16
gibt es den denn auch anders
#12.1.1.1
on
2007-07-01 12:05
Klingt ja alles witzig, aber ich glaube ich weiß warum: es befindet sich kein echtes Vanille in dem Produkt, sondern nur synthetisches. In der letzten Ökotest-Ausgabe ging es um Vanille-Eis und da wurde erwähnt, dass eine abgebildete echte Vanille-Stange auch echtes Vanille als Zutat vermuten lässt. Und da das bei vielen Eissorten gar nicht der Fall war, wurde dies moniert. Evtl. ist das sogar rechtswidrig.
Ob natürlich in dem Produkt echte Erdbeere oder Banane drin ist, weiß ich natürlich nicht Viele Grüße, Torsten
Man muss darauf achten dass nur die Bezeichnung "Vanilleeis" nicht bedeutet dass es Vanille beinhalten muss, sondern dass es nach Vanille schmeckt.
Was in den meisten Fällen durch Vanillin erreicht wird, was allerdings ein schlechte Ersatz ist, es ist zwar der Hauptgeschmacksgeber der Vanilleschote, aber die hat noch über 100 andere Aromastoffe. Bei den meisten Eissorten, auch vom sehr gutem Italiener, sind künstliche Aromastoffe verwendet worden. Oftmals auch einfach weil reine Natur etwas zu teuer werden könnte. Echte Vanille ist nur drinn wenn es heist "Mit Vanille" oder ähnliches. Wenigstens beim Vanillezucker machen sies richtig (zumindest Dr.Oetker) und schreiben bei Vanillinzucker auch nur Vanillinzucker drauf.
Moin,
also Oetker begibt sich mit der Abbildung einer Keksrolle statt einer Vanilleschote oder -bluete einfach auf die rechtlich sichere Seite, da bei nicht enthaltener echter Vanille oder eben Auszuegen davon auch keine Vanille abgebildet sein darf. Was bei der Sorte Erdbeere etc. drin ist, kann ich nicht beurteilen, kenne das Zeug gluecklicherweise nicht.
#14
on
2007-06-30 15:20
Dass die Abbildung mit dem Inhalt zu tun hat, lässt ja auch die Tatsache vermuten, dass bei Erdbeergeschmack "Erdbeere", bei Bananengeschmack "Banane", aber bei Vanillegeschmack "Vanille Geschmack" draufsteht ... wobei ich mich wirklich frage, ob bei den ersten beiden wirklich Frucht enthalten ist ...
#15
on
2007-06-30 21:53
Ich glaube mal gelesen zu haben dass einige Fruchtaromen günstiger aus echten Früchten zu extrahieren sind als sie Künstlich herzustellen. Gerade die Erdbeere soll künstlich ja eine Herausforderung sein (sagte ein "Aramoentwickler" im Fernsehinterview). Dann noch ne Ladung Geschmacksverstärker dazu, und schon hat man 26% kosten am Aroma gespart.
Vanillin hingegen ist natürlich viel billiger als echte Vanille (vergleicht nurmal Vanillezucker mit Vanillinzucker...)
Wenn in allen Erdbeerjoghurts die in Deutschland verkauft werden echte Erdbeeren drin wären müsste die doppelte Fläche von Deutschland komplett aus Erdbeerfeldern bestehen.
Daher "... wird vielfach natürliches Aroma eingesetzt, das ein Schimmelpilz herstellt, während er auf Holzfasern wächst." http://www.was-wir-essen.de/abisz/erdbeeren_verarbeitung_erdbeeraroma.php
#15.2
on
2007-07-02 13:50
Weil die Pisa-Kinder zwar ne Erbeere und ne Banane unterscheiden können, aber keinen Milkshake mit Blumengeschmack wollen. Vanilleröllchengeschmack kennen sie auch.
#16
on
2007-07-02 09:54
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