Neuer Service, neues Plakat

Friday, June 29. 2007

Neuer Service, neues Plakat

Ich bin gerade dabei, eine komplette Palette Beck's Bier in mein 2 Grad kaltes Kühlhaus zu stapeln.

Die Kunden, denen ich davon berichtet habe, waren bislang begeistert und ich denke, dass heute, aber spätestens morgen Abend das kalte Bier reißenden Absatz finden dürfte.

Das Plakatdesign steht nicht zur Diskussion. Es kam dabei nicht auf Schönheit sondern lediglich die Aussage an.

Posted by Bjoern Harste in Markt & Technik at 15:10 | Comments (39)

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Comments

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Sieht doch auch gut aus. Aber platzen die Flaschen nicht bei 2°?

#1 Philipp on 2007-06-29 15:12

Warum sollten sie schon bei 2° platzen? Da geht noch einiges.. Ich hatte im Winter auch schonmal mal eine Bierflasche im Auto vergessen bei -15/-20 Grad draussen. Da ist auch nichts weiter passiert. Okay, ich hab das aufgetaute Bier auch nicht versucht zu trinken danach

#1.1 worfie (Homepage) on 2007-06-29 15:20

Das erinnert mich an Mexiko, bzw. die Schilder dort:
"Cerveza brutalmente fria!"

#2 dreamer on 2007-06-29 15:21

Das liest sich gerade fürchterlich gut und macht Lust auf kaltes Bier. Zu dumm, dass ich noch 3 Stunden arbeiten muss...

#3 Banger (Homepage) on 2007-06-29 15:44

Das Platzen bei 2 °C wäre auch etwas unlogisch, da das Wasser im Bier, was ja der größte Teil sein dürfte, die größte Dichte bei 4 °C hat.
Aber warum stellst du das nicht einfach auch normal in den Laden, da gibt es doch sicherliche einige, die das nicht vorgekült brauchen und es "so mitnehmen würden" aber keine Lust haben nachzufragen.

#4 Internetto on 2007-06-29 15:51

Im Laden ist es bestimmt auch platziert

#4.1 Steeefan (Homepage) on 2007-06-29 15:56

Hat doch niemand gesagt, dass es nicht auch noch "normales" Becks gibt...

#4.2 Soenke on 2007-06-29 15:58

Ja, und die Temperatur sinkt auch sprungartig von 20° auf 2°?

#4.3 Philipp on 2007-06-29 16:24

Ich finds eh ein Unding, dass man in Supermärkten NIE kaltes Bier bekommt.

Jede Wette, du wirst davon viel verkaufen.

#5 DaSpletti on 2007-06-29 15:55

*schüttel* Beck's als Bier zu deklarieren ist ja ein Frevel sondersgleichen.

#6 Marcel Dunkelberg (Homepage) on 2007-06-29 16:00

http://img.stern.de/_content/50/81/508108/Psycho_Hilfe-oh-schreck_250.jpg

#6.1 DerLässigeLui on 2007-06-29 16:28

verdammt! muss ich jetzt wirklich nach
bremen ziehen wegen einem supermarkt?!

24std, kaltes bier, biosortiment, engagierter
inhaber.. *seufz

#7 medusa on 2007-06-29 16:13

Super Idee!

Ich wünschte ich hätte hier auch so einen Laden um die Ecke. Die Idee mit dem Bier ist unschlagbar!

Das ist doch mal ServiceQualität - an Deinem Geschäft können sich einige andere Supermärkte eine ganz große Scheibe abschneiden.
Ich würde gern wissen, ob sich das dicke Plus im Kundenservice im Umsatz (im Verhältnis zu anderen Supermärkten) niederschlägt.

Gruß
Matze

#8 Matze_le on 2007-06-29 16:15

Ja, da gebe ich Matze_le recht. Björn Harste hat, wahrscheinlich angestachelt durch die vielen Blogleser, tatsächlich Vorbildfunktion. An solchen kleinen Details wie dem gekühlten Bier ... äh Becks ist das gut zu erkennen. Hier denkt eben jemand mit ... - weiter so!!!

#8.1 scheuert (Homepage) on 2007-06-29 16:41

[Klugscheissmodus an] Bier so,llte aber eine Tempratur von fünf Grad nicht unterschreiten, da es sonst Kältetrüb werden kann und sich das bieraroma nicht so gut erhält. Die richtige Trink- und lagertempratur beträgt 7-9 °C [Klugscheissmodus aus]

#9 obis wahn on 2007-06-29 16:15

Schon richtig, aber was hat das mit Beck's zu tun?

#9.1 Fokal on 2007-06-29 16:17

Der war gut

1:0

#9.1.1 MAtze_le on 2007-06-29 17:17

warm wirds von alleine

#9.2 salcin on 2007-06-29 20:46

Also bei den aktuellen Außentemperaturen hier in Trier würd ich ja schon fast ein britisches Bier (nach dem Motto "Trink schneller sonst wird das Bier kalt") trinken. Aber wenn es mal wieder richtig warm wird ist das ein verlockendes Angebot, auch wenn es auf den knapp 500km Fahrt bestimmt wieder warm wird

#10 MrSnoop on 2007-06-29 17:20

Deine beste Idee überhaupt ...

#11 Der Lotse (Homepage) on 2007-06-29 17:31

... zwei Grad - ansonsten verträgt man ja Eure herbe Plörre aus dem Norden nicht!

*Duckundwech*
der Kölsche.

#12 Koelner on 2007-06-29 18:19

Um es erstmal vorweg zu nehmen: Potts ist das beste Bier überhaupt, wird ja auch in Münster gebraut

)

Zu meinem Anliegen:
Ich hoffe, du meinst nicht, Kölsch wäre besser als Beck's. Das Spülwasser bei euch würde ich auch nicht grade als "gut genießbar" bezeichnen *fg*

#12.1 McDough on 2007-06-29 21:24

Potts kommt nicht aus Münster sondern aus Oelde, ist aber trotzdem lecker

/klugscheissmodus off

#12.1.1 Flo on 2007-06-30 12:21

www.herzog-von-franken.de

Björn das isn bier was du dir mal anschauen solltest
mmmhhhh lecker ich bekomm garnich genug davon

#13 Marcel123 on 2007-06-29 18:27

Und wo bitte schön ist das Kühlhaus? Ich hoffe doch irgendwo recht nah an der Lagertüre, sonst wird das sehr umständlich. Und auch eine Vollzeitkraft abgestellt fürs Kisten hinundherschleppen? Und um die Sache ganz zu vermiesen: Wie lange soll es diesen Service geben? Was macht ihr, wenn die Kunden auch andere Sorten möchten? So sind die Kunden nämlich. Und falls mal zuviel Frischware kommt? Kann die kurzzeitig ins TK? Fragen über Fragen, ich bleibe beim Verkauf aus dem Kühlschrank.

#14 High (Homepage) on 2007-06-29 18:33

http://www.horstschlaemmer.tv/bildergalerie/rubrik1_gross/3.jpg

#15 Horst on 2007-06-29 18:34

Also Becks ist so ziemlich mit das Letzte, was ich mir unter "Bier" vorstellen würde. Falls du mal wirklich gutes, für den Norden aber leider exotisches Bier probieren bzw verkaufen willst, würde ich dir Augustiner Münchner Hell empfehlen; *das* ist Bier!

#16 Tom on 2007-06-29 18:37

igitt! die münchner plörre könnte ich nie trinken!
ich wohne schon soo lange in bayern und bin froh, dass es hier BECKS gibt!!!!!!!!!

#16.1 Robert (Homepage) on 2007-06-29 21:36

Es geht ja nicht darum was Ihr mögt, hier wird eben viel Beck´s getrunken darum hat er das im Angebot und wenn es den Leuten schmeckt bitte. Ich bin kein Biertrinker.

#17 Dana on 2007-06-29 18:58

Kommt der Punkt nicht hinter die Klammer?

#18 Fincut (Homepage) on 2007-06-29 19:12

Achja, wenn's hier in Karlsruhe mal so nen Laden gäb...rund um die Uhr auf und auch noch gekühltes Bier.

#19 Manni on 2007-06-29 19:23

Wieder ein Pluspunkt für Dich im Bereich Service

By the way...hab ich mich vorhin verguckt, oder hab ich für die Zotter-Schoki bei Dir im Laden mehr bezahlt, als sie im online-shop kosten?

#20 Filio on 2007-06-29 20:14

Nö, das ist richtig. Den Onlineshop habe ich noch nicht aktualisiert, aber das wird in den nächsten Tagen noch folgen.

#20.1 Björn Harste (Homepage) on 2007-06-29 20:15

Mann, den Beitrag hätte ich mal vor 3 Stunden lesen müssen!!! Naja, jetzt ist es zu spät, aber ich weißt es für das nächte Mal...

PS: Björn, wie wärs noch mit nem Kasten Haake daneben? So von wegen "lokales" Produkt?

#21 Hannes on 2007-06-30 02:39

=) *lechts* BECK'S ....

#22 Bibi on 2007-06-30 16:34

Du solltest auch eiskaltes Högörök-Bier anbieten....
http://www.monochrome.com/hogorok/de/

#23 Andi Stone on 2007-06-30 16:41

Ja, kaltes Bier im Supermarkt ist eine gute Idee! Unser Edeka hier um die Ecke hat das auch schon ne Weile, gottseidank aber mit richtigem Bier (Augustiner!!) und nicht mit Becks. Jetzt muss der nur noch solange auf haben aber nein hier in Bayern wird das wohl nichts

.

Ansonsten nettes Blog lese immer wieder gerne rein!

#24 DarkII on 2007-07-01 09:42

Ein gekühltes Bier in einer Kneipe oder im sonnigen Biergarten sind schon was Feines!

#25 Funzel Potsdam (Homepage) on 2007-07-21 21:49

Kaltes Pils bei Sommertemperaturen ist Pflicht^^
Man fühlt sich wie so'n Krösus, wenn man anner Schlachte (oder im Spar ..rofl.) sitzt und die Schiffe vorbei dampfen sieht.
Im Spar zieht dann halt Bjoern vorbei. Fehlt wohl noch der Tisch, den es niemals geben wird,,,

#25.1 Ahoi on 2007-07-21 22:23

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