Porreesalat

Thursday, April 12. 2007

(Für 4 Personen)

1 Glas Sellerie und 1 Dose Mandarinen abtropfen lassen.
2 Stangen Porree, 2 hartgekochte Eier und 2 Äpfel (Golden Delicious) klein schneiden. Alle Zutaten miteinander vermischen und 1 kleines Glas Mayonnaise unterrühren.

Ob die Mischung schmeckt, kann ich nicht sagen. Das war ein kleiner Notizzettel, der hier noch herumlag.

Posted by Bjoern Harste in Rezepte at 11:47 | Comments (6)

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Comments

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Schmeckt lecker !

#1 www.ebayblogger.de (Homepage) on 2007-04-12 11:49

sehr lecker. nach apfel/zwiebelsalat mein favorit.

#2 chrische (Homepage) on 2007-04-12 13:07

Bleibt bei mir die Frage, wie klein ein kleines Glad Mayo denn nun ist. Kann man das mal in Gramm ausdrücken?

#3 trillian (Homepage) on 2007-04-12 13:37

Es gibt Sellerie im Glas???
Na ja, ich hasse Sellerie - vielleicht ist es mir deshalb nie aufgefallen.

#4 Britta on 2007-04-12 14:16

Sellerie ausm Glas ist eindeutig genießbarer als frischer!
Leichter verdaulich wird das ganze, wenn man den Porree vorher blanchiert.

#5 Sabine on 2007-04-12 20:54

Im ersten Moment fiel mir Schichtsalat von meiner Mutter ein, der hat z.T. die gleichen Zutaten; ist aber dann doch anders. Ob die Mandarinen da so richtig gut rauskommen, sollte man mal testen.

1 gl Sellerie (320g) in feinen
-Streifen
1 ds Mais (300g)
1 Stange Porree
1 Kochapfel
1/2 gl Miracel Whip
1 ds Ananas (1kg)
200 g gekochter Schinken
1 Stange Porree
5 hartgekochte Eier
1/2 gl Miracel Whip
250 g Edamer Käse

Sellerie, Mais, in dünne Scheiben geschnittene Stange Porree, in kleineWürfel geschnittener Apfel, 1/2 Glas Miracel Whip, in kleine Stückegeschnittene Ananas, in kleine Würfel geschnittener Schinken, in dünne Scheiben geschnittene Stange Porree, in Scheiben geschnittene Eier, 1/2 Glas
Miracel Whip und fein geriebener Käse in eine Glasschüssel schichten und gutandrücken. Eine Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.

Quelle: Rezeptsammlung auf Uniserver (zur Vermeidung von Trafic nicht angegeben)

#6 rüdiger on 2007-04-13 10:44

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