Papaya mit Schinken

Der Shopblogger

Monday, June 26. 2006

Papaya mit Schinken

Eine leicht gekühlte Papaya schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel ausschaben.
Das Fruchtfleisch in Spalten schneiden und mit etwas Limettensaft beträufeln.
200g rohen Schinken, hauchdünn geschnitten, um die Fruchtspalten wickeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
Posted by Bjoern Harste in Rezepte at 16:07 | Comments (8)
Random Entry: SPAR-Markt in Drymen / Schottland
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Ahhh - Björn goes kochblogger ;-)
#1 Klaus Hintze (Homepage) on 2006-06-26 16:21
..und wenn mann / frau sich die kerne aufhebt, trocknet und das nächste mal mit dem mörser zerstößt hat mann / frau was - na klar papaya - pfeffer ( ich weiß es ist kein pfeffer, schmackt aber so und hat den gleichen effekt fürs essen ) ....und es ist eine sinnvolle resteverwertung. :-)
#2 Joachim Casper on 2006-06-26 16:33
Den Kommentar hab ich jetzt 2x lesen müssen, um zu verstehen, was gemeint ist. ;-) Die Idee finde ich aber gar nicht schlecht. Sind die Kerne tatsächlich so würzig, dass man sie zum Würzen benutzen könnte?
#2.1 Peter (Homepage) on 2006-06-26 17:25
Man kann sie auch frisch brauchen. Sind ziemlich scharf und schmecken wie Kresse. Zerstossen kann man damit das frische Fleisch einreiben. Die Enzyme machen das Fleisch zarter.
#2.2 Anonymous on 2006-06-26 19:33
Werden jetzt die versäumten Rezepte der letzen Monate nachgeholt? Nicht's lesenswertes los im Supermarkt?

:gähn:

[FLVXY] - Fliegen lieben viele X-travagante Yetis
#3 Ceryon (Homepage) on 2006-06-26 16:40
Heute ist wohl Rezepte-Tag? Wieso nur entwickel ich gerade ein leichtes Hungergefühl? ;-)
#4 Andre Heinrichs (Homepage) on 2006-06-26 20:05
F: Woran merkt man, dass man zuviel bei Ebay unterwegs ist?

A: Wenn man in einem Kochrezept etwas von "Paypal mit Schinken" liest.
#5 Matthias Kryn (Homepage) on 2006-06-26 20:52
...menno, nun hab ich Hunger, nachdem ich das Rezept gelesen hab ;-)
#6 Bommel (Homepage) on 2006-06-27 11:00
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FlyingT about Warum aufregen?
Sun, 27.05.2012 12:47
Und ganz nebenbei, es steht da gar nicht das er ausgezeichne t war. Soviel zu wer lesen kan n ;-)
FlyingT about Warum aufregen?
Sun, 27.05.2012 12:45
"In der Kasse war ein niedrige rer Preis hinterlegt, " Als o scheint doch in der Kasse ei n Preis hinterlegt gewes [...]
Nils about Ehrlicher Flaschensammler
Sun, 27.05.2012 12:19
Ach komm, findest Du das jetzt nicht etwas konstruiert? Ich denke, man darf auch durchaus mal an das Gute im Mensc [...]
Sonstwer2 about Warum aufregen?
Sun, 27.05.2012 11:47
Wer lesen kann... Der Artik el war ausgezeichnet. Das heiß t nicht, dass er besonders gut war, sondern dass ein P [...]
Björn Harste about Nicht aggressiv!!!
Sun, 27.05.2012 10:14
Sei doch nicht geleich so aggr essiv! :-)

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