Plazierungsfrage

Thursday, March 16. 2006

Wie sollte man Packungen mit Wurst im Kühlregal plazieren. Hochkant im Originalkarton (rechts im Bild) oder ausgepackt und flach, so wie die gelben Päckchen.

Ich bin für die linke Methode. Dadurch sieht der Kunde von oben die Ware auf einen Blick und außerdem sieht das Kühlregal bis zur letzten Packung "gefüllt" aus.
Meine Auszubildende ist für die Karton-Variante, weil dort alles so schön ordentlich hintereinander steht. Meine Argumente dagegen: Zum einen erkennt man die Ware nicht (so gut) und zum anderen sieht man mit fortschreitendem Abverkauf immer mehr vom Karton, bzw. Regal.

Was findet ihr (als Kunden) besser?

Posted by Bjoern Harste in Markt & Technik at 16:48 | Comments (82) | Trackbacks (0)

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der azubi is nur faul und will den ganzen karton auf einen schlag reinhauen.
nene, links ist besser/schöner

#1 chris on 2006-03-16 16:49 (Reply)

Ich find rechts besser...

#2 Kalle on 2006-03-16 16:51 (Reply)

Links - wg. dem Argument, dass die Ware besser zu erkennen sit

#3 Diana on 2006-03-16 16:52 (Reply)

Links ist besser, des erhöhten Grabsch-Faktors wegen. Rechts muss man angeln.

#4 Bernie on 2006-03-16 16:53 (Reply)

in welcher höhe befindet sich denn das kühlregal?

NPQRX no problem, questions R x-iting

#5 juus on 2006-03-16 16:53 (Reply)

Bei der linken Variante Rutschen die Packungen nämlich alle rüber! Und dann is alles durcheinander! Und rechts kann man besser das MHD kontrolieren;-)

#6 Kalle on 2006-03-16 16:53 (Reply)

Ich finde rechts besser. Bei dem Laden um die ecke werden die Pizzapackungen auch immer nach der linken Variante sortiert. Mit dem Ergebnis das man immer wühlen muss weil immer Leute die Packungen rausholen und wieder auf den falschen Stapel legen.

#7 kuchen on 2006-03-16 16:53 (Reply)

Find das linke auch besser...ist im Vorbeigehen auffälliger ( so nach dem Motto: Och ja, Wurst bräuchten wir ja eigentlich auch noch xD)

#8 Tapedeck (Homepage) on 2006-03-16 16:53 (Reply)

ich finde die rechte möglichkeit sieht besser aus, aber praktischer ist wohl die linke, da man dann sofort erkennen kann was es ist.

also knapper sieg für links, praxis besiegt ästhetik!

#9 peter brenner (Homepage) on 2006-03-16 16:53 (Reply)

Tief unten find ich links besser, ab Augenhöhe rechts

#10 Anonymous on 2006-03-16 16:59 (Reply)

rechts ist viel schöner. links siehts aus wie bei aldi, also so richtung stapelmarkt. rechts hingegen hat richtigen luxussupermarktflair.

#11 mark on 2006-03-16 17:02 (Reply)

Wenn der Karton in Augenhöhe oder knapp darunter ist würde ich die rechte Variante bevorzugen, da kann man die Ansicht(?) (bei einer Zeitung würde ich es Titel nennen...) sehen.
Wenn es in Bodennähe platziert ist, dann ist die linke Variante besser, da man hier wie bereits oben gesagt die Ansicht besser sehen kann.

amuwx... no idea

#12 Martin on 2006-03-16 17:02 (Reply)

Bin auch dafür, das ganze von der entsprechenden Höhe abhängig zu machen. Wenn so etwas ganz oben im Regal steht und die linke Variante angewandt wird, dann kann man schließlich nix von der Ware erkennen ohne sie aus dem Regal nehmen zu müssen.

#13 CJ on 2006-03-16 17:04 (Reply)

Ich würde Sie _hinten_ flach stapeln, so wie es jetzt links ist. Und _vorne_ hochkant "auffüllen", so wie es jetzt rechts ist. Dann hat man beide Effekte: man sieht die Ware in der Draufsicht und kann trotzdem wie aus dem Karteikästchen "fischen" ...

#14 Bernd (Homepage) on 2006-03-16 17:07 (Reply)

Finde auch die Hybrid-Version am Schönsten.

#14.1 Der Meier aus der Buchhaltung (Homepage) on 2006-03-16 17:22 (Reply)

Eindeutig links. Zum einen sehe ich gerne auf einen Blick was ich kaufe, zum anderen wirkt es bis zur letzten Packung aufgeräumt. Als Kunde möchte ich nicht übermäßig viel vom Karton sehen, wie das rechts der Fall ist wenn die Ware weniger wird. Außerdem halten die Packungen ihre aufrechte Form sowieso nicht. Sobald die Kunden da dran waren kippen die ersten eh um. Was auch nicht schön aussieht.

#15 Steffen (Homepage) on 2006-03-16 17:08 (Reply)

Mich deucht, die Umfrage hier führt nicht zu einem eindeutigen Ergebnis. Das wirst du anders angehen müssen. Mein Vorschlag wäre, einfach mal zwei, drei Produkte mit gewisser räumlicher Trennung auf beide Arten platzieren und über ein paar Wochen hinweg beobachten, welche Variante sich besser verkauft.

Du betreibst da schließlich einen Supermarkt und keine Galerie. Ästhetik ist gut, Umsatz ist besser.

[3CQUW] - 3 Chinesen, Quasi Universell Wunderlich

#16 Zarquod (Homepage) on 2006-03-16 17:10 (Reply)

Links ist besser

#17 Marc2704 on 2006-03-16 17:13 (Reply)

rechts

#18 Konstantin on 2006-03-16 17:20 (Reply)

bei der rechten Variante wird es deutlich schwerer fallen dem kunden erst die "alte" ware unterzuschieben

#19 Louie on 2006-03-16 17:20 (Reply)

Ich tendiere zur 'senkrechten' Version, da ich so bequemer die hinteren Packungen (die, die noch etwas länger haltbar sind) abgreifen kann.

Also solltest du es aus marktwirtschaftlichen Gründen vielleicht übereinander stapeln

#20 Börks on 2006-03-16 17:24 (Reply)

Wenn so wie links, dann irgendeine (Plexiglas- oder sonstwie transparente) "Konstruktion" nutzen, damit die Packungen nicht so wild durcheinanderutschen. Sieht sonst schnell so übel wie bei länger nicht aufgeräumten Discouterregalen aus.

Zum rechten: es gibt auch so Konstruktionen für Regale, die senkrecht stehende Packungen immer nach vorne an eine transparente Kante schieben. Egal wie viel Packungen noch da sind steht dann immer eine ordentlich senkrecht stehend.

[Jütlander Leberpastete potentiell umtauschender Youngster]

#21 Torsten on 2006-03-16 17:25 (Reply)

Wie hier schon mehrfach vorgeschlagen wurde, unten im regal die linke Variante, in Augenhöhe die rechte Möglichkeit.

Grüße,
Thomas

#22 Thomas (Homepage) on 2006-03-16 17:25 (Reply)

Die linke Variante, weil sie einfach ansprechender ist. Damit die Verpackungen beim "Angrabbeln" durch die Kunden nicht discountermässig durcheinanderfallen, müsste aber schon sowas wie ne haltende Trennwand her.

ps: Am besten ist übrigens wieder der Bildtitel

7ADQT - 7 alte Damen quatschen täglich

#23 katrin on 2006-03-16 17:27 (Reply)

Hmm, also ich würde sagen, das hängt von verschiedenen faktoren ab. Also Augenhöhe, Greifbarkeit, Optik.

Augenhöhe:
Die Ware sollte immer auf einen Blick erkennbar sein.

Greifbarkeit:
Die ware muß leicht zu greifen sein, was bei mehreren Stapeln nebeneinander nicht der Fall sein dürfte.

Optik:
Schwierig, ist eigentlich geschmackssache. Liegt also an gewohnheit und Umfeld. Da müßte man analysieren, welchen eindruck macht es. Sind im Umfeld billig anbieter oder teure einzel Händler - Wie haben die es.

Also ich würde sagen du brauchst ein anderes regal

#24 frustblogger II (Homepage) on 2006-03-16 17:29 (Reply)

Also ich finde in den unteren Regalböden definitiv die linke Seite besser. Aber so ab einer gewissen Höhe im Regal sollte man schon auf die rechte Platzierungsmethode zurckgreifen.

So hat man immer schön das Produkt im Auge

#25 Packetblogger (Homepage) on 2006-03-16 17:31 (Reply)

Links ist für den Kunden übersichtlicher (das Regal dürfte auf Kniehöhe oder etwas drüber sein, oder?), aber persönlich ansprechender finde ich rechts. Vermutlich, weil ich es so gewohnt bin. Und sobald ein oder zwei Packungen verkauft sind, kann man das eh etwas schräger stellen und dann ist das auch wieder sehr übersichtlich ...

Also eher rechts.

[3HTVW] 3 heisse Tassen vallen [sic!] weich

*autsch*

#26 Claudia on 2006-03-16 17:31 (Reply)

Links find ich besser, denn rechts sieht man viel zu viel Plastikverpackung und zu wenig Ware.

zbuh7 - Zackendorschrogen blanchieren und heftig sieben!

#27 Peter on 2006-03-16 17:34 (Reply)

rechts find ich besser. die gründe wurden schon genannt, die linke variante mag zwar anfangs besser aussehen, aber nachdem sich einige kunden daran vergangen haben eben nicht mehr. und ich denke deine mitarbeiter haben besseres zu tun wie die ware wieder schön herzutrapieren. also die rechte variante.

#28 cen on 2006-03-16 17:38 (Reply)

Links, denn:
[1CHIR] 1teregel Chef Hat Immer Recht

#29 Ich on 2006-03-16 17:40 (Reply)

Ich würde die Linke vorziehen.
Man kann besser erkennen, was man kauft.

Bei der rechten Variante fallen die Dinger eh um, sobald eine gewisse Anzahl an Artikeln abgegriffen ist.
Da wäre für mich ein K.O.-Kriterium.

#30 Chris (Homepage) on 2006-03-16 17:43 (Reply)

Die linke Variante finde ich besser, da springt einen die Wurst ja förmlich an: Kauf mich!

4EFPV 4 Elefanten Fassen Premium Vodka

#31 Speedy (Homepage) on 2006-03-16 17:47 (Reply)

Kommt drauf an, wie der Kühlbereich steht, und auf welcher Höhe er ist. Ist er auf Augenhöhe bzw. ist es ein Kühlregal, dann die rechte Variante.
Sonst die linke.

#32 Janina (Homepage) on 2006-03-16 17:54 (Reply)

Wie? 1,79 kostet das? Also bei uns im Türkischen Supermarkt kostet das 1,39.

PS: zum Thema.. Um nochmal den Türkischen Supermarkt zu erwähnen die haben das auch so wie bei dir die Linke Variante. Wenn ich so nachdenke haben das fast alle Türkischen Supermärkte so also scheinbar lohnt sich das bei der Wurst *g*

#33 Lion79 on 2006-03-16 18:02 (Reply)

1,39? Dann würde er bei meinem Großhändler an einer Packung exakt 0 Cent gewinn/Verlust machen.

Der Preis kann eigentlich nur ein Versehen sein oder du verwechselst da gerade die Artikel. So sehr extreme Preisunterschiede gibt es normalerweise nicht im EK.

#33.1 Björn Harste (Homepage) on 2006-03-16 18:14 (Reply)

Bin mir sicher das es die gleiche Wurst ist/war. Ich hab von sowas keine Ahnung vielleicht liegt es daran das diese Egetürk Fabrik in Köln ist somit weniger Transportkosten??

#33.1.1 Lion79 on 2006-03-16 18:50 (Reply)

Vielleicht macht er sein Geld ja auf andere Weise...

#33.1.2 reply on 2006-03-16 19:08 (Reply)

[Vote]Gelbe Päckchen, Position: Links[/Vote]

#34 Anonymous on 2006-03-16 18:03 (Reply)

Wenn ich voller inbrunst "links" schreien würde, wäre das gelogen. Rechtsseitige Variante ist aber auch nicht soooooo toll

#35 icewind (Homepage) on 2006-03-16 18:11 (Reply)

Rechts! Weil da sagt mir mein Unterbewusstsein, dass diese Ware ganz frisch ist (sonst wäre sie ja schon wie links bereit gestellt) und da ich frische Ware bevorzuge, nehm ich die aus dem rechten Karton. Auch wenn die rechte Wurst keinen Tag länger haltbar ist als die linke..

#36 Angeline (Homepage) on 2006-03-16 18:12 (Reply)

[NZDPF] - Nun zu der Platzierungfrage:

Links.

Ich möchte nämlich den Produktnamen vorne drauf lesen können. Erst hingreifen zu müssen und dann zu bemerken die falsche Wurstsorte in der Hand zu halten ist BUU!
Dann das Argument, das Links auf Dauer ordentlicher ist. Gegen eine Mischlösung spricht aber eigentlich nix.

#37 Cator on 2006-03-16 18:22 (Reply)

Wenn ich Wurst auf diese beiden Arten angeboten bekomme würde ich mich wahrscheinlich für die linke Variante entscheiden, weil man dort direkt sieht was man kauft. Das ist natürlich bei Ware die in Brusthöhe liegt anders...

#38 Studentenblogger (Homepage) on 2006-03-16 18:50 (Reply)

wenn's nur um wurst geht, würde ich gar keine kaufen

#38.1 peter brenner (Homepage) on 2006-03-16 18:56 (Reply)

Links.

#39 jo on 2006-03-16 18:51 (Reply)

Also ich bin für rechts. Kann's allerdings nicht wirklich argumentieren, is mir halt einfach sympathischer die Variante.

#40 Leyla Levis (Homepage) on 2006-03-16 19:15 (Reply)

Ich bin für rechts. Ich gehöre zu den Menschen, die sich alle Produkte gerne (wegen MHD und Aussehen allgemein) ansehen, und da führt dieses Türmchenbauen links zu unschönen Ergebnissen. Rechts kann man so CD-ständermäßig umklappen.

#41 Gwen (Homepage) on 2006-03-16 19:26 (Reply)

Ganz klar, die links. So sehe ich, was da überhaupt liegt. Eine ganz andre Frage wäre, ob mich das Produkt überhaupt "reizen" würde. Die Verpackung erinnert mich einfach zu stark an eine "Produktions-Fabrik". Und ich bin kein Fabrik-Vertilger

#42 rogermlch (Homepage) on 2006-03-16 19:36 (Reply)

Hiermit nominiere ich diesen Eintrag für den Preis des Kommentar-Sammlers des Tages

Welche Variante ich bevorzuge, hängt davon ab, ob ich das Produkt und seinen Platz im Laden gut kenne oder nicht. Wenn ich suche, finde ich die offene Platzierung links besser. Wenn ich eh schon weiß, was ich will, finde ich die rechte Variante auch ok. Insgesamt würde ich einen Sieg für links verbuchen.

#43 Andre Heinrichs (Homepage) on 2006-03-16 20:22 (Reply)

rechte Variante:
Begründung: ich kann halbwegs die Dicke der Wurstscheiben sehen und muss nicht immer die Verpackung hoch nehmen...

#44 Andreas (Homepage) on 2006-03-16 20:33 (Reply)

Ich hätte sie im 45° Winkel angeordnet. So sieht man noch die Vorderseite der Verpackung und es sieht schön angeordnet aus.

#45 FastJack (Homepage) on 2006-03-16 20:48 (Reply)

eindeutig links

#46 matthze on 2006-03-16 20:54 (Reply)

ich persönlich bevorzuge die rechte variante.

#47 cs on 2006-03-16 21:23 (Reply)

Also ich finde die rechte Seite besser,hier gibt es kaum Einkaufsladen wo das wie links machen bei der Wurst vielleicht sind se hier ja alle faul.Wie haste denn als sonst gemacht?

#48 Olli aus Freiburg on 2006-03-16 22:11 (Reply)

Hey, ich will eine Vegetarier-kompatibles Beispiel haben, sofort!

#49 Uwe Keim (Homepage) on 2006-03-16 22:36 (Reply)

Na klar, flach natürlich. Ich will sehn was da liegt!

#50 Joachim on 2006-03-16 23:13 (Reply)

Um ein Ablaufdatum zu erkennen, kann ich persönlich nur zum rechten Stapel raten. Bei Lidl habe ich mitbkommen wie Ablaufdaten ( älterer Art) mit neuen unter Anleitung des Geschäftsführers gemixt wurden.

Lehrnbereich Kundenverhalten!

#51 Georg aus Essen on 2006-03-16 23:19 (Reply)

Meine Aspie-Seite sagt 'Karton' - Meine Kunden-Seite sagt 'Möglichst gut sichtbar'. Beim Einkauf gewinnt wohl meine Kunden-Seite.

#52 Mela (Homepage) on 2006-03-17 00:18 (Reply)

Links! Wegen der schon genannten Argumente. Und außerdem sehen viele Wurstpackungen von der Seite nicht so dolle aus.

Jedoch: Werden die ganz oben liegenden auch optimal gekühlt? In dieser Frage dürfte vielleicht sogar die rechte Variante besser abschneiden...

#53 Ricardo on 2006-03-17 00:40 (Reply)

wie gestapelt is doch egal, aber links is leckerer

#54 stammkunde x on 2006-03-17 01:11 (Reply)

kann man so oder so machen, lecker is beides.
aber die zusartstofee.........

#54.1 stammkunde xy on 2006-03-17 01:17 (Reply)

hmm, zusatzstoffe, jammi jammi

#54.1.1 stammkunde ...ungelöst on 2006-03-17 01:19 (Reply)

vielleicht schmekct man dann selber irgendwann auch nach wurst.
[TADNKVR] - tipp an den nächsten kannibalen von rotenburg

#54.1.1.1 stammkunde bitte melde dich on 2006-03-17 01:26 (Reply)

dann würd ich wieder anfangen am daumen zu lutschen. lecker

#54.1.1.1.1 stammkunde den finden wir nie, suche einstellen on 2006-03-17 01:29 (Reply)

nachher is die ganze hand weg, weils so lecker is

[FFDM] - fisting für den mund

#55 stammkunde keine rettungs- sondern bergungsaktion on 2006-03-17 01:34 (Reply)

wo du recht hast, haste natürlich recht. die gefahr besteht, aber bei dem geschmack ist es das vielleicht wert... wir werden sehn

#55.1 stammkunde was für ne aktion, hab doch schon feierabend on 2006-03-17 01:39 (Reply)

lass mir noch n stück dran

[MISF] - mochte immer schon flutschfinger

#56 stammkunde macht keinen feierabend on 2006-03-17 01:42 (Reply)

http://www.shopblogger.de/blog/uploads/maerz_06/wirklammeraufmeinazubienchenundichklammerzukoennenunsnichtentscheidenwirwirdietuerkischewurstplazierensollen.jpg

??

Nicht schlecht,

Wir (meine Azubienchen und ich) können uns nicht entscheiden [wie] wir die Türkischewurst (?) plazieren sollen.

Ich habe ein Praktikum bei Media Markt gemacht und mir wurde gesagt, dass die rechte Variante (hier) die bessere sei, da man - zumindest wenn die Ware nicht ganz unten einsortiert ist, die Ware gut sieht. Antwort: Abhängig von der Höhe.

Ach und übrigens: Ich möchte kein Verkäufer werden. Wenn, dann Supermarkt besitzer. *g*

Mfg,
Kilian E.

#57 Kilian Ertl on 2006-03-17 02:20 (Reply)

Links

#58 Frank on 2006-03-17 08:04 (Reply)

In diesem Fall ganz eindeutig Links. Bei Sachen, die komplett in einem Karton stecken und bei der man das eigentliche Produkt nicht sehen kann würde ich hingegen auch die rechte Variante wählen.

#59 Indiana (Homepage) on 2006-03-17 08:31 (Reply)

RECHTS würde ich viel lieber die Wurst wegnehmen. Das Argument, dass man zu viel vom Karton sieht, ist bei einer durchsichtigen Verpackung nicht zu halten.

#60 Eleonore on 2006-03-17 08:50 (Reply)

NOTIEREN:
wenn ich ein erfolgreiches blog will muss ich die leserInnen dazu aktivieren mitzumachen.

...ist doch super das feedback oder?

#61 rotor (Homepage) on 2006-03-17 09:18 (Reply)

Eindeutig die linke Variante, ich will ja schließlich Wurst kaufen und keine Plastikverpackungen, also muß ich also Kunde auch
Wurst sehen können. Das geht links definitiv besser.

Die Sache mit dem halbleeren Regal kommt noch hinzu. Sieht auch irgendwie liebevoller aus, auch wenn es vermutlich viel
mehr Aufwand ist, das alles auszupacken, aber rechts sieht irgendwie nach Aldi aus.

#62 Marco Richter (Homepage) on 2006-03-17 09:29 (Reply)

ich schließe mich der optischen variante an:
links wenn regal unten, rechts, wenn regal oben...
(ich wühle übrigens IMMER, bis ich das produkt mit dem längsten haltbarkeitsdatum gefunden hab, egal wie's steht!!!)

[79AEN] 79 agnostiker erben nudelhölzer

#63 Robert Schreiner (Homepage) on 2006-03-17 09:39 (Reply)

die linke Variante gefällt mir als kundin besser ... die rechte Azubi-Variante ist zwar für das Auffüllen praktischer, weil man braucht ja nur den Karton raus und neuen vollen Karton wieder rein schieben (Faulheit) ist aber nicht verkaufsdienlich. Mein alter Ausbilder hätte mir was hinter die Ohren gegeben, wenn ich das damals so macht hätte... denn so im Karton gelassen, spricht die Ware mich absolut nicht an und entsprechend würde sie von mir linksliegen gelassen werden - sprich: nicht gekauft werden. Und was mich noch weniger ansprechen würde, wäre ein halbabverkaufter Karton im Kühlregal... sowas akzeptiere ich bei Aldi, Lidl & Co. aber nicht in einem Spar/Edeka oder aber anderen namenhaften Einkaufsladen

Bini.

#64 Bini (Homepage) on 2006-03-17 09:41 (Reply)

Dann will ich auch mal dazu beitragen, dass die Anzahl der Kommentare noch in den dreistelligen Bereich geht.

[X] links
[_] rechts

#65 Taluno (Homepage) on 2006-03-17 09:52 (Reply)

[_] links
[x] rechts

#66 noclaf on 2006-03-17 12:17 (Reply)

Gnaz klar: links für unten! rechts für oben...

#67 feater on 2006-03-17 14:16 (Reply)

...LINKS HAT GEWONNEN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

war grade im Laden, musste mir die Sache mal genauer ansehen und siehe da Problem gelöst, oder zumindest entschieden....
...und ich muss sagen: es sieht verdammt gut aus!
...aber da anscheinend gerade der ganze Laden umgeräumt wird, kann man sicherlich noch eine andere Sache finden, über die man abstimmen kann....

#68 glücklicher Kunde on 2006-03-17 14:28 (Reply)

Finde auch, dass die linke Variante (liegend) für Ware in den unteren Regalen besser geeignet ist weil man sich halt nicht bücken muss, um den Inhalt (den sieht man ja am besten von vorne, bzw. die Beschriftung+Bild) zu sehen. Oben sind dementsprechend die hochkant-gestellten Packungen bessert...

#69 Hife (Homepage) on 2006-03-18 00:42 (Reply)

Rechts ist um Längen besser Links schaut so nach Billigsupermarkt mit schlechter Quallität aus Rechts hingegen ist richtig edel

[_] links
[x] rechts

#70 Anonymous on 2006-03-18 08:13 (Reply)

Nach meiner Meinung hängt das davon ab, was die Azubine anhat. Trägt sie einen kurzen Minirock, sollte sie die Ware so hinlegen, daß sie sich länger und tiefer bücken muss. Das Auge kauft eben mit.

#71 Alptraumossi on 2006-03-19 14:24 (Reply)

Ganz klar die linke Variante!

#72 Jan (Homepage) on 2006-03-20 01:03 (Reply)

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