Gyros. Oder so ähnlich.

Thursday, February 2. 2006

Lecker knuspriges Pfannengyros?

Weit gefehlt!

Ich habe mir eine Packung Wheaty Gyros in der Pfanne zubereitet. Was anfangs so aussah wie der Inhalt einer Sheba-Katzenfutter-Dose und auch die selbe Skepsis verursachte, entwickelte sich innerhalb weniger Minuten in eine relativ leckere, warme Mahlzeit.

Das Problem bei den Gluten-Produkten ist, daß sie keine feste Struktur wie Fleisch haben, sondern relativ leicht zerkrümeln. Dadurch ergab sich, daß ich ziemlich viele kleine, sehr knusprige Krümel in der Pfanne hatte und daneben große, weiche, weniger knusprige Stücke. Alles in allem aber doch entsprechend lecker. Ich hätt's vielleicht nur mit der ziemlich salzigen Gyros-Würzmischung nicht ganz so sehr übertreiben sollen...

Posted by Bjoern Harste in Sortiment at 16:49 | Comments (20)

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Comments

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Sieht auffm ersten Bild aus wie kaputte Reibekuchen.

#1 Eriko (Homepage) on 2006-02-02 17:16

ich muss dich enttäuschen ... es *war* ganz eindeutig katzenfutter, so wie es aussieht.

womit die bloggerszene einen weiteren skandal aufgedeckt hat.

#2 tagessau (Homepage) on 2006-02-02 17:26

...es lässt sich auch hervorragend ein gyrosauflauf damit machen oder ganz klassisch nen döner! kaufe mir das gyros öfters und bin absolut überzeugt von dem produkt

gibt es das produkt bei dir im laden, und wenn ja zu welchem preis? -> vielleicht lohnt sich ja mal die fahrt ins nachbarviertel

#3 rotor (Homepage) on 2006-02-02 17:33

http://www.harste-online.de/index.php?page=Veganes
Die Auswahl an veganen Lebensmitteln ist hier ziemlich groß. Das Gyros ist das beliebteste der veganen "Fertigmahlzeiten" (2,75€)

#3.1 Mitarbeiterin on 2006-02-02 17:40

Mitarbeiterin, wann outest Du Dich endlich? Ich brauche mal wieder eine Frau zum Anschmachten

#3.1.1 Uwe Keim (Homepage) on 2006-02-02 22:14

Gammelfleisch lol

#4 TankstellenBlogger (Homepage) on 2006-02-02 17:34

Vom ersten Bild würde ich essen - vom zweiten nicht

#5 Klaus Hintze (Homepage) on 2006-02-02 17:44

ich nehme dazu lieber einen teller

#5.1 biene on 2006-02-02 18:08

Probieren geht über studieren.
Mir schmeckt es jedes mal wieder gut.

#6 Bernd (Homepage) on 2006-02-02 18:04

na lecker.... ich bin ja der meinung wenn ich kein fleisch essen will dann lasse ich es... da brauch ich nix was so aussehen und schmecken soll, es aber eindeutig nicht ist...

naja. jeder wie er mag, gell?

#7 -.- on 2006-02-02 18:07

stimmt nicht, mensch kann fleisch doch mögen und lecker finden aber aus was auch immer für beweggründen sich dazu entscheiden keines zu essen (da gibt es viele teilweise mehr, teilweise weniger nachvollziehbare gründe die nicht alle immer einen ethischen background haben müssen). wieso sollten diese menschen nicht etwas essen sollen was an fleischgerichte erinnern soll? ich meine diese fertigpanierten fleischsachen sind ja oft auch alles mögliche andere als fleisch oder?

so gibt es tee der nicht aus teeblättern ist, kaffe der kaum welchen enthält, bier ohne alkohol, margarine ohne fett usw. usf. - alles ohne daseinsberechtigung?

aber wie du ja dann sagst - wer´s mag!

#7.1 rotor (Homepage) on 2006-02-03 09:16

Das sieht alles andere als Lecker aus... Urrrgss....

#8 Denis (Homepage) on 2006-02-02 18:08

Oha:
siehtauswienegeoeffnetedoseshebaistaberwheatygyrosausmkuehlregal.jpg

Was war eigentlich hier bisher der längste Dateiname?

#9 Superlupo on 2006-02-02 19:43

Hast Du auch:

"Packung anstechen, damit sie das Vakuum verliert. Etwas durchkneten, um die Wheaty-Schnetzel zu trennen. Dann erst ganz öffnen und entweder
für die knusprigere Variante separat vorbraten oder für die saftigere Variante zum Gemüse in eine mäßig heisse Pfanne geben und nur
miterhitzen." ??

#10 Christian on 2006-02-02 19:50

hmm lecker.

#11 Hollii (Homepage) on 2006-02-02 21:40

Kannst dieses Zeugs bislang nur in der Soja-Variante. Das Ersatzfleisch aus Soja hat vom Kaufeeling her erstaunliche Ähnlichkeit mit Fleisch - und nimmt so ziemlich jeden Geschmack an. Erschreckend...

#12 Claudia (Homepage) on 2006-02-03 10:37

@Claudia: Ja, "Steakli" aus dem Reformhaus. Supergeniales Zeugs, aber wird leider ausschließlich für die Reformhäuser produziert und ist vom Hersteller auch nicht unter einem anderen Namen im Handel erhältlich.

#12.1 Björn Harste (Homepage) on 2006-02-03 10:51

Stimmt, mit meiner früheren Lebensgefährtin probierten wir auch alles mögliche an vegetarischem Zeugs durch, unter anderem auch Soja-Gulasch und Soja-Hackfleisch. Das Gulasch haben wir dann mal meinen Eltern vorgesetzt, die wollten uns hinterher nicht glauben, dass das kein Fleisch war. Und mit dem Hack konnte man wunderbares Pasta asciuta machen, so gut wie nicht vom fleischversetzten Original zu unterscheiden.

Funktioniert aber nur mit Gerichten, die mit viel Gewürzen versetzt werden. Einfach nur Anbraten finde ich geschacklos.

#12.2 Robert (Homepage) on 2006-02-03 11:38

Wer lesen kann ist klar im Vorteil:

"Auf vielfachen Wunsch haben wir den Schnitt unserer beliebten SchnellMahl Pfanne Gyros optimiert. Es kommt jetzt in Stücke gerissen (statt maschinell - und damit gerade - geschnitten). Damit hebt sich unser Gyros noch mehr ab."

Sagt der Hersteller. Also, dass es krümelt ist gewollt. Sonst würde es nämlich aussehen wie ein gebratenes Schwammtuch.

Ganz abgesehen davon, dass ich grundsätzlich so ein Zeug nie essen würde.

#13 Heinrich von Raps on 2006-02-03 14:06

Da hab ich gestern doch erst was gelesen.

http://www.spiegel.de/politik/ausland/0,1518,398597,00.html

Bist du sicher, dass du nicht eventuell ein Paket der Hilfslieferung gegessen hast?

#14 Patrick on 2006-02-03 14:34

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