Gebackene Apfelringe

Der Shopblogger

Wednesday, December 14. 2005

Gebackene Apfelringe

200g Mehl und 2 Teelöffel Backpulver sieben, miteinander vermischen. 1 Päckchen Vanillinzucker und 1 Ei dazugeben. Mit etwas Milch zu einer festen Masse verrühren. 500g Äpfel schälen, das Apfelgehäuse ausstechen und den Apfel in ca. 1cm dicke Ringe schneiden. In dem Teig wenden, bis der Apfelring von allen Seiten gut bedeckt ist.
Dann in heißem Fett frittieren. Etwas abkühlen lassen, mit Vanillesauce oder Zimt & Zucker servieren.

Posted by Bjoern Harste in Rezepte at 14:47 | Comments (14)

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Ein Fall für den Backblogger!

#1 Schimpfmeister (Homepage) on 2005-12-14 14:50

Solange es nicht diese Apfelringe sind ;D

http://www.sinn-frei.com/exklusiv.php?bid=2154

Gruß derHeiko

#2 Heiko (Homepage) on 2005-12-14 14:54

Ouh JA! :-d
Das Problem was ich bei solchen Leckereien allerdings immer habe ist nicht das Essen, sondern das mir bei dem ganzen Frittieren durch den Geruch immer der Appetit vergeht.

#3 simoench on 2005-12-14 15:05

Vielleicht mal frisches Fett kaufen? *duck*renn*

#3.1 Mela (Homepage) on 2005-12-14 15:15

daran liegt es nicht.
ich mag generell den geruch von bratfett nicht. ich könnte schon würgen, wenn ich rouladen in öl anbrate oder so. muss danach sofort duschen gehen und die klamotten wechseln - trotzdem habe ich danach immer noch den geruch in der nase :-/

#3.1.1 Katja (Homepage) on 2005-12-14 15:31

Also so schlimm hab ich es nicht, ich brauche nur Frischluft, 5 Minuten Pause und am Besten etwas Salzlakritz und Mineralwasser.
Geht mir bei süßem Teig auch eher so als bei Rouladen o.ä.

#3.1.1.1 simoench on 2005-12-14 16:04

Lösung: Nacktkochen?

#3.1.1.2 Davy (Homepage) on 2005-12-14 18:48

der gerucht hängt dann trotzdem an der haut

#3.1.1.2.1 Katja (Homepage) on 2005-12-14 19:38

hast du außerdem schon ma fettspritzer abbekommen?

#3.1.1.2.2 Katja (Homepage) on 2005-12-14 19:39

das ist aber nix für deine diät, björn

#4 Katja (Homepage) on 2005-12-14 15:29

hört sich lecker an

#5 Yvonne (Homepage) on 2005-12-14 15:40

Ich empfehle Butterschmalz! Außerdem scheinen mir 200 bei (zweihuuuuundert) g Mehl zwei TL Backpulver etwas arg viel.

#6 Noga (Homepage) on 2005-12-14 15:54

Hmm - das passt aber mal so gar nicht zu deiner Diät :zeigefinger hoch:

#7 Adira on 2005-12-14 16:24

das schmeckt super und noch ne linsensuppe dazu ist klassse

#8 Tankstellenblogger (Homepage) on 2005-12-14 22:27

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Sonstwer2 about Warum aufregen?

Sun, 27.05.2012 11:47

Wer lesen kann... Der Artik el war ausgezeichnet. Das heiß t nicht, dass er besonders gut war, sondern dass ein P [...]

Björn Harste about Nicht aggressiv!!!

Sun, 27.05.2012 10:14

Sei doch nicht geleich so aggr essiv!

Lisa about Nicht aggressiv!!!

Sun, 27.05.2012 10:12

Musste ich auch dran denken :- D Danke für den Link.

Lisa about Warum aufregen?

Sun, 27.05.2012 10:10

Ich meine, mich daran zu erinn ern, dass das bei manchen Supe rmärkten wohl gang und gäbe is t, einen Artikel teurer [...]

Jürgen about Nicht aggressiv!!!

Sun, 27.05.2012 10:04

Da passt mal wieder [url=http://www.youtube.com/watch?featur e=player_detailpage&v=9qUtWteH PUI#t=194s]Loriot und Fe [...]

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