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Dialog

Ich wurde als Teilnehmer in einer Veranstaltungsreihe hier in Bremen eingeladen, deren Ziel ist es, "Vernetzung, Sichtbarkeit und Zugänge für die Branche zu schaffen und neue Verbindungen anzuregen."

Spätestens, als ich auf dem Internetauftritt "macht frische Ideen sichtbar und bringt Akteure zusammen", "neue Allianzen schmieden", "der Trendscout für das Kreative", "netzwerken" und "Raum für inspirierende Gespräche" gelesen habe, war mein Interesse verdunstet. :-)

Teures Urinal

Ein junger Mann stand vor dem Leergutautomaten und hatte mehrere Plastiktüten voller mehr oder weniger siffiger Einwegflaschen und Dosen dabei, die er in einem enormen Tempo in den Automaten drücken wollte. Vor allem aufgrund der Beschädigungen und Verschmutzungen der einzelnen Gebinde, dauerte die Annahme etwas länger oder wurde teilweise sogar gänzlich verweigert. Der Typ stand vor der Maschine und war am fluchen, der Ausdruck "Scheißding" fiel zwischendurch auch mal.

Da mischte sich mein Mitarbeiter ein: "Man muss die Flaschen da auch nicht so aggressiv reinkloppen. Kann helfen."

Der Typ reagierte genervt: "Ich kann da auch reinpissen. Das ist meine Sache."

Schade, dass ich das nicht direkt mitbekommen habe. Ich hätte den Kerl nämlich auch rauswerfen können. Das ist nämlich meine Sache.

Scheißhaufenecken

Typische Müllecke: Hingestellte Kartons, ein paar Reste, ein halb zerfressener Aufsteller und zur Krönung noch ein paar leere Getränkekisten. Ich hasse sowas, finde derartige Sammlungen, die man auch in anderen Läden immer wieder sieht, ganz, ganz schlimm!!! :-(

Was ihr auf dem Foto seht ist die Rückseite der Vitrinen, in denen wir an der Kasse hochwertige Spirituosen und einige Tabakartikel untergebracht haben. Jetzt in diesem Moment ist es da natürlich schon wieder aufgeräumt. Aber trotzdem… In den eigenen vier Wänden sowas sehen zu müssen ist schon bitter. Und niemand ist es gewesen.

Kleiner Trost: An dieser Stelle wird in den nächsten Tagen ein neues Regal entstehen und dann werden die Chips von Walker's endlich einen neuen Platz bekommen und damit werden die blauen Boxen hier endgültig verschwinden.


Huhu, Elektriker?

Um 13 Uhr hatte ich eigentlich einen Termin mit einem Elektriker. Bis jetzt war er noch nicht da und abgesagt hat er auch nicht.

Und ihr wundert euch, dass die Planungen für die Renovierung und die Umbauten so ewig lange dauern?

Schrottiger Wärmetauscher

Hier ein etwas älteres Foto aus unserem Tiefkühlraum. Gut zu erkennen ist, dass dem Propeller ein Blatt fehlt. Das ist einer langen Verkettung unglücklicher Umstände zu verdanken, die damit anfingen, dass irgendwie in der Steuerung die Regelung für die automatische Abtauung den Geist aufgegeben hat. Wie auch immer: Die Reparatur sollte deutlich über 1000€ kosten und weil hier sowieso angedacht ist, sämtliche Kühlanlagen neu zu bauen, habe ich diese Kosten zu vermeiden versucht. So haben wir seit rund drei Monaten keinen Tiefkühlraum mehr.

Momentan kommen wir mit der Situation allerdings nicht mehr zurecht. Der fehlende Lagerplatz Eis (auch Eiswürfel und Crushed Ice) in allen Variationen macht uns bei den sommerlichen Temperaturen einiges an Umsatz kaputt. Die Reparatur der Steuerung würde ich zwar inzwischen günstiger bekommen – dafür kommt neuerdings ein neuer Lüftermotor dazu, womit sich das alles wieder etwas relativiert. Aber was soll's…


Wasserbehälter und Gully

Bei mir in der Halle stand damals auch ein großer, oben offener Wasserbehälter (hier auf einem älteren Bild in anderweitig gefülltem Zustand zu sehen), den wir kurz nach dem Kauf nach draußen gestellt hatten. Mittlerweile war das Ding durch den Regen fast bis zum Rand gefüllt, da er aber von der Straße aus einsehbaren Bereich stand, wollte ich ihn wegräumen. Also erstmal den Ablaufhahn geöffnet und nach ein paar Minuten festgestellt, dass offenbar der Regenwasserablauf, der sich mitten in meiner Parkfläche befindet, verstopft ist.

Also: Nächste Baustelle. Man kommt auch nicht zur Ruhe… :-(