2 mittelfeste Sharonfrüchte längs halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und klein schneiden. 4 mittelgroße Lebkuchen in sehr kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne 25g Butter auslassen. 2 EL Honig hineingeben und unter Rühren stark aufkochen. Abwechselnd mit 125ml Rotwein und 125ml Orangensaft ablöschen. Erst das Fruchtfleisch unterrühren, dann die Lebkuchen und 2 EL Kokosflocken. 1 EL Bourbon-Vanillezucker einstreuen. Unter ständigem Rühren dick einkochen lassen. Am Schluss mit einer Prise Zimt würzen. Die Masse kurz abkühlen lassen und dann in die ausgehöhlten Früchte geben. Mit 1 EL Kokosflocken bestreuen.
Leicht gekühlt servieren.
"Ist einer der Chefs da?", wollte ein älterer Mann wissen.
Chefsachen sind immer wichtig. So kümmerte sich nicht nur mein Vertreter um den Kunden, sondern auch ich sprang auf und beobachtete die Szene, bereit, jeden Moment einzuspringen, zunächst aus etwas Entfernung.
Gelbe Säcke wollte der Kunde haben. Wie unspektakulär.
Da habe ich aber gestaunt, als eine Kollegin vor einiger Zeit mit ihrem Haustier, einem Frettchen ("Der riecht nach Honig.) (Jajaaa, da war der kleine Tierchen ja auch noch jung...), bei uns im Laden.
Niedlich war das possierliche Kerlchen ja, aber wartet's ab. Später riechen sie nicht mehr nach Honig und Bienenwachs, sondern stinken wie der sprichwörtliche Iltis.
Um nochmal auf die Frage von Matthias zurückzukommen: Meine Ablösung ist da, ich gehe jetzt nach Hause und werde ein paar Stunden schlafen. Nicht zu lange, denn sonst finde ich heute Abend keine Ruhe, aber doch zumindest 4-5 Stunden, damit ich wieder fit bin.
Zwei Männer betraten den Laden und wollten wissen, ob hier in der letzten Stunde zwei Typen Gummihandschuhe gekauft hätten. Wir bejahten und fragten, was denn überhaupt los sei und warum sie das wissen wollten.
Daraufhin erklärten die beiden, die einen Laden in der Nachbarschaft betreiben, dass zwei Kerle mit gelben Gummihandschuhen dort einbrechen wollten. Allerdings wären sie dabei gestört worden und konnten fliehen. Dass sie dabei gelbe Gummihandschuhe trugen, war wohl das einzige, was eindeutig identifizierbar gewesen ist.
Wir hätten doch eine Videoaufzeichnung und ob sie sich die Aufnahmen mal ansehen dürften, wollten meine beiden nächtlichen Besucher wissen. Natürlich durften sie die Aufzeichnung nicht sehen. Am Ende erkennen sie die beiden Kunden wieder und bereiten ihnen irgendwelche Schwierigkeiten – und dabei ist der Zweier-WG nur mitten in der Nacht eingefallen, die Wohnung zu putzen. Ist zwar nicht wirklich plausibel, aber wer weiß das schon?
Ich erklärte, dass ich die Aufnahmen gerne herausrücken werde, wenn die Polizei mich im Rahmen ihrer Ermittlungen darum bittet. Ich versprach, die Aufnahmen aber für alle Fälle zu sichern. Die beiden Ladenbesitzer zeigten dafür Verständnis und gingen.
Es ist zwar schon etwas her, dass Björn "Ghost Dog" ("Die Strassen von Berlin") die Idee zu einem Blogeintrag hatte, aber was lange währt wird auch immer irgendwann wieder gut und somit kommt hier endlich der entsprechende "Gegeneintrag" mit dem Foto, das im Originalbeitrag schon gar nicht mehr zu finden ist.
Guten Morgen und einen schönen Start in die neue Woche. Verglichen mit dem Ende der vergangenen (Arbeits-)Woche, kann es ja eigentlich gar nicht mehr schlimmer werden.
Ich möchte die Gelegenheit nutzen und eine Frage von Blogleser Matthias beantworten:
Wie sind eigentlich deine persönlichen Arbeitszeiten? Du bloggst verteilt über den ganzen Tag bzw. Nacht und es lässt sich nicht erkennen, dass du z. B. mal Frühschicht, mal Spätschicht hast. Du bist doch nicht wirklich rund um die Uhr im Laden?
Natürlich bin ich nicht 24 Stunden täglich im Laden, denn leider muss auch ich mal zwischendurch mal schlafen. Aber ich denke, dass man anhand der Blogeinträge zumindest grob erkennen kann, wie ich arbeite: Montags bin ich in der Nacht und am Nachmittag bis zum Abend hier, von Dienstag bis Freitag meistens vom morgens bis zum Abend und Samstags von frühen Vormittag bis spät in die Nacht.
Das sind schon andere Zeiten als 5 Tage pro Woche von 8 bis 16:30 im Büro – aber so ist es eben. Selbst und ständig, nicht wahr?
PS: Als ich eben hergekommen bin, stand in unmittelbarer Nähe des Eingangs ein "PLUS"-Einkaufswagen. Mal gucken, wie lange es dauert, bis der den Weg in meinen Laden gefunden hat...
