Der Shopblogger

Unsere aufgebackenen Brötchen fallen immer leicht unterschiedlich aus. Dies hängt von vielen Faktoren ab, vor allem aber vom Aufheizgrad und der Füllmenge des Backofens. Ob das nun positiv oder negativ anzusehen ist, bleibt sicherlich eine sehr subjektive Einschätzung. Auf jeden Fall gibt's so immer mal etwas Abwechslung im Brötchenregal.

Aber eigentlich ist es auch vollkommen egal, ob man nun heller oder dunkler gebackene Brötchen anbietet: Es gibt immer Kunden, die sich lobend äußern und sich darüber freuen, dass die Brötchen "so genau richtig sind" - und natürlich gibt es die anderen, die sich darüber beschweren, dass wir sie "immer zu hell/dunkel backen" würden...