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Selbständig

Selbständigkeit hat Vor- und Nachteile.

Der Vorteil:
Man kann alles selber entscheiden.

Der Nachteil:
Man muß alles selber entscheiden.

Auflösung

Folgendes Schreiben ging eben an meinen Telefonanbieter per Fax und Briefpost raus:
Kündigung des Telefonanschlusses
Kundennummer 4124523xxx



Sehr geehrte Damen und Herren,

ich kündige zum nächstmöglichen Termin meinen ISDN-Anschluß mit den Rufnummern:

04202-637267
04202-637829
04202-637938

Der Anschluß befindet sich an der Adresse

Friedrichstraße 35
28832 Achim

und wird ab sofort nicht mehr benötigt, da ich den Geschäftsbetrieb aufgegeben habe.


Mit freundlichem Gruß,
Es ist wirklich interessant, an was man alles denken muß: Abgesehen davon, dass der komplette Laden ausgeräumt werden muß, müssen Telefon, Müllentsorgung, Strom und die Kontrolle über eine Wach- und Schließgesellschaft gekündigt werden.

Papaya mit Schinken

Eine leicht gekühlte Papaya schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel ausschaben.
Das Fruchtfleisch in Spalten schneiden und mit etwas Limettensaft beträufeln.
200g rohen Schinken, hauchdünn geschnitten, um die Fruchtspalten wickeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Avocado-Dip

1 Avocado längs durchschneiden, das Mark auslöffeln und pürieren. Die Masse mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebeln abschmecken. Zum Schluß etwas Zitronensaft dazugeben, das Pürree seine appetitliche Farbe behält.

Der Avocado-Dip wird zu Kräckern serviert.

Mango-Sahnecreme

(Für 4 Personen)

350g Mango-Fruchtfleisch pürieren und, wenn nötig, etwas süßen. 375ml Sahne mit 30g Zucker steif schlagen und 2/3 davon mit einem Schneebesen unter das Fruchtfleisch rühren.

Die Creme auf 4 Gläser verteilen, mit der restlichen Sahne garnieren und jeweils 1 EL Schokoladensauce darübergießen.

Gesammelte Werke

Seit Einführung der neuen Einwegpfandregelung Anfang Mai sammeln und sammeln und sammeln wir hier Flaschen und Dosen ohne Ende. Unsere Kunden nutzen die Chance und geben ihr "auswärtiges" Leergut hier ab und sparen sich damit vor allem den Weg zum Penny-Markt, der unser nächstgelegener Mitbewerber ist.
Das Volumen beträgt ca. fünf Müllsäcke pro Tag. Entsorgt wurde in den ersten Wochen gar nichts, da sowohl Plomben als auch Säcke fehlten. Also haben wir bis vor kurzem in eigenen Säcken gesammelt und diese erstmal im Keller gelagert - insgesamt rund 60 Stück. Dieses Bild zeigt nur einen kleinen Ausschnitt, da wir zu dem Zeitpunkt schon einen Teil der Sammlung entsorgt hatten.



Es ist übrigens nicht so, dass bislang auch nur ein einziges Gebinde gutgeschrieben worden wäre. Um die Dimensionen zu verdeutlichen: Es handelt sich dabei um einen stattlichen vierstelligen Betrag...

Auf Gold

Zumindest die Schachteln "Marlboro Gold" tragen derzeit einen zusätzlichen Hinweis. Für mich klingt der Text mit dem "hochwertigeren Design" nicht so, als ob er tatsächlich für die Endkunden gedacht gewesen wäre. Derart gestaltete Informationen tauchen gewöhnlich nur in der (Print-)Werbung für die Händler auf.


Mousepad

Mit der letzten Ausgabe des internen "E"-Magazins kam ein Mousepad daher: Im Look der Schieffertafel-Werbung wirbt Reinigungsmaschinen-Hersteller Nilfisk mit "Wir lieben Sauberkeit".

Nilfisk baut tatsächlich sehr gute Geräte. Auch meine Maschine ist von Nilfisk und dabei fällt mir gerade ein, dass ich sie noch nie im Blog erwähnt habe. Obwohl ich sie letztes Jahr recht kurzentschlossen gekauft hatte und längst darüber berichten wollte. Zumindest über den integrierten Getränkehalter (oder wofür auch immer das Loch im Deckel gedacht ist...).

Mousepad... Mousepad... Wofür??? :-)


Bi-Dip

Krankmeldungen per SMS sind zwar verboten, aber bis sich das bei allen Mitarbeiten herumgesprochen haben wird, ist es wohl noch ein langer Weg... Also fällt morgens einer meiner ersten Blicke auf mein Handy.
Heute Morgen war alles okay und so widmete ich meine Aufmerksamkeit kurz der Tageszeitung - als es plötzlich in meiner Jackentasche piepste. Ich ahnte Schlimmstes, allerdings stellte sich die SMS glücklicherweise als recht harmlos heraus.

Ja, Werner. Du bekommst alle Bananenkartons von heute. :-)