Berliner Weiße

Monday, September 5. 2005

Wie soll man seine Kunden glücklich machen, wenn die Großhändler erst gar nicht vom Hersteller beliefert werden? Seit Wochen schon versuche ich, Berliner Weiße zu bekommen - erfolglos.
Am Samstag habe ich einer Stammkundin versprochen, nachzufragen, warum wir keine Ware bekommen. Die Antwort ist ganz einfach: Berliner Weiße wird als Spezialität in und um Berlin vor allem dort konsumiert, weshalb die Brauereien (Vor allem auch Schultheiß und Berliner Kindl) verständlicherweise primär den dortigen, regionalen Markt beliefern. So bleibt eben für die Bremer nichts übrig. Ein Problem, daß sich nach Aussage der Mitarbeiterin unseres Getränkegroßhändlers fast jedes Jahr im Sommer erneut einstellt.
Die einzige Möglichkeit, diesen Lieferengpässen zu entgehen, wäre, zum Saisonbeginn genügend Ware zu bestellen. Doch so sehr gängig ist Berliner Weiße hier im Norden nun auch nicht - und was nützt es, wenn man irgendwann ein paar Kisten mit abgelaufenem Haltbarkeitsdatum entsorgen muß...

Posted by Bjoern Harste in Sortiment at 11:10 | Comments (13)

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Höh?
Das Zeug gibt es in Süddeutschland auch momentan durchaus in jedem 2. Supermarkt.
Werden die da auch bevorzugt beliefert?

#1 Jemand on 2005-09-05 11:11

Wir müssen unsere einzige echte Spezialität halt ein bisschen exklusiv halten. Kannst dafür das Berliner Bier verkaufen. Das wollen wir auch nicht...

#2 Klabauter (Homepage) on 2005-09-05 11:28

Die Brauereien sind also seit Jahren nicht in der Lage die Nachfrage zu befriedigen? Das nenn ich mal gute Planung.

#3 mort on 2005-09-05 11:57

Soll ich dir eine Care-Paket mit Berliner Weiße schicken?

#4 Olaf (Homepage) on 2005-09-05 13:51

Ich war nach Jahren in Hamburg endlich froh, einen Laden gefunden zu haben, der das immer im Sortiment hat. Jetzt bin ich nach Pinneberg umgezogen und muß meine Suche wohl erneut starten - auf den ersten Blick habe ich es jedenfalls noch nirgendwo entdeckt

#5 Ceryon (Homepage) on 2005-09-05 14:17

Also unsere Brauerei hat uns gerade mit 5 Kisten beliefert. Schoen kalt schmecket es doch am Besten

. Ich finde die Idee mit dem Care Paket gar nicht so schlecht *g*. Ich wuerde mich daran beteiligen!

#6 Jason Brian Friedrich on 2005-09-05 15:58

Oh, da hatten schon andere Berliner die Idee "Care Pakete" zu verschicken.

Wieviel Nachfrage besteht denn?

mfg ß

#7 Galotta (Homepage) on 2005-09-07 06:05

Also ich kann mich hier nur anschliessen. Ich habe schon immer gerne Berliner Weisse getrunken, aber hier in Bayern (Oberpfalz) hast du keine Chance überhaupt an ne Berliner Weisse zu kommen. Unsere Getränkemärkte sagen entweder Sie haben keine Zulieferer oder das rentiert sich bei uns nicht, wir haben es nicht im Programm.
Das ist echt zum kotzen. Wenn jemand einen Getränkemarkt rund um Weiden i.d.Opf. kennt, der die Berliner Weisse führt, ich bin für jeden Tipp dankbar. Gibt es die Berliner Weisse wirklich im Versand??

#8 Jasmin on 2005-09-08 11:44

Nicht das ich wusste. Aber das ließe sich ja ändern, in dem man das selbst in die Hand nimmt.

Care Pakete für Bayern pack, meld Dich einfach dann schicke ich dir welche rüber.

mfg ß

#8.1 Galotta (Homepage) on 2005-09-09 01:19

Hallo, kann mir bitte jemand eine E-Mail Adresse zukommen lassen, damit ich ein sogenanntes Care Paket bestellen kann??
Ich würde gerne 5 Six-Packs ordern. Danke

Bitte an
jasminbraunschlaeger@yahoo.de

#8.1.1 Jasmin on 2005-09-09 09:28

Sie haben Post!

mfg ß

#8.1.1.1 Galotta (Homepage) on 2005-09-10 03:54

Die Versorgungslage wird immer schlechter! Im vergangenen Jahr habe ich noch einen Getränkehändler aufgetan, der Schultheiss Berliner Weiße in der Westfälischen Weiße-Diaspora liefern konnte. In diesem Jahr gibt es hier gar nichts und selbst in Berlin scheint Berliner Weiße ausschließlich unter dem Ladentisch verkauft zu werden.

In Berlin und auch in Westfalen immer vorrätig ist dagegen Berliner Weiße Mix (Fertig gemixtes Berliner Weiße-Surrogat). Was hat die Schultheiß-Brauerei, teil des Brau und Brunnen-Konzerns, vor. Soll hier der Markt um eine regionale Bierspezialität bereinigt werden? Werden wir gerade dazu erzogen jedes Gerstenblubberwasser zu trinken das gerade auf den Markt gebracht wird?

Hat jemand eine Idee wie ich an einen oder zwei Kästen Berliner Weiße, vorzugsweise Schultheiß, komme?

Viele Grüße
Michael

#9 Michael Schröder (Homepage) on 2006-05-29 23:45

Schultheiss Berliner Weisse ohne Zusatz von künstlichen Aromen wird LEIDER nicht mehr produziert, laut Auskunft der Brauerei selbst. Was davon bis Sommer 2006 noch im Handel war, in Leipzig nur noch bei Kaufland im PC, waren Restbestände. Zehn Kästen davon habe ich mir geholt, nur drei sind noch da.

Die Schultheiss-Brauerei wurde mit Kindl verschmolzen. Kindl-Weiße gibt es weiterhin, doch die schmeckt nicht annähernd so gut, was für mich immer auch heißt: ordentlich sauer.

#10 Hanno on 2006-10-03 06:36

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