Gramm und Milliliter

Saturday, December 3. 2011

Bei Produkten in Flaschen gibt man die Menge des Inhalts gewöhnlich in Litern oder Millilitern an. Schließlich handelt es sich dabei meistens um irgendwelche dünnen und dicken Flüssigkeiten, von Wasser bis Ketchup. Alle anderen Fertigverpackungen sind mit der Masse des Inhalts gekennzeichnet: Gramm, hier im Lebensmittelhandel seltener in Kilogramm. Ausnahmen zu all dem gibt es zwar, aber im Grunde passt es immer so.

Nächst Woche haben wir Maggi Würze und Thomy Senf im Angebot. Als ich die Plakate gedruckt habe, bin ich dabei über eine Merkwürdigkeit gestolpert. Würze: 250g-Flaschen. Senf: 250ml-Gläser. Ich dachte zunächst, ich hätte irgendetwas beim Druck durcheinanderbekommen. Aber, nein, das ist tatsächlich so.

Posted by Björn Harste in Kurioses at 18:05 | Comments (13)

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Ich könnte mir vorstellen, dass die Einheit der Mengenangabe von der Art der Abfüllung abhängt (ggf. aus rechtlichen Gründen?).

Bei der Abfüllung in von Flüssigkeit in Flaschen erfolgt die Füllstandskontrolle oft mit optischen Sensoren oder Durchflussmengenzählern (analog einer Wasseruhr), in diesem Fall ist natürlich das Volumen die maßgebliche Größe und die Anlage auch entsprechend geeicht.

Bei Schüttgut, insbesondere bei unregelmäßig geformten Dingen (Kartoffelchips o.ä.) kann man aufgrund von Hohlräumen aus dem eingenommenen Volumen nur schlecht Rückschlüsse auf die tatsächliche Menge nehmen, also steht/hängt das zu befüllende Gerät auf/an einer Waage und wird so lange befüllt, bis das gewünschte Gewicht erreicht ist.

Im Fall von Maggi vs. Senf ist das natürlich schon interessant, weil es sich in beiden Fällen um Flüssigkeiten handelt. Man könnte jetzt über die Farbe der Gefäße spekulieren, denn eine Maggiflasche ist schließlich sehr dunkel (was optische Füllstandserkennung erschwert), während ein Senfglas transparent ist...

#1 MichiK on 2011-12-03 18:30

Senf in Gläsern wird in ml angegeben, aber in Tuben in Gramm.

Mit dem Produkt hat es wohl nichts zu tun, eher mit dem "Gefäß".

#1.1 The other one on 2011-12-03 19:11

Ich habe das Gefühl, es hat häufig etwas damit zu tun, den Verbraucher verarschen zu wollen.

Rossmann zum Beispiel gibt den Grundpreis für Geschirrspüler-Tabs bei einigen Marken in Preis/10 Tabs an und bei anderen Marken in Preis/1000g.

Beides dasselbe Produkt, beides in einem Karton verpackt.

#1.1.1 dr. pop on 2011-12-03 21:31

Nächste Woche schreibe ich mal einen Senf-Hersteller an, das interessiert mich. Das ist mir nie aufgefallen, aber einen Grund muss es ja geben.

#1.1.1.1 The other one on 2011-12-03 21:35

so what?

Wer seine Augen im Supermarkt nicht aufmacht, hat eh verloren.

Sehr göttlich zB. diese Pringles-Gramm-veräppelung...

Die Liste lässt sich fortsetzen....

#2 renfield11 on 2011-12-03 18:32

Pringles ist sowieso eines der Produkte, die (neben vielen anderen von Proctor & Gammel) ganz oben auf die Boykottliste gehören. Mit Kartoffelchips haben die soviel gemeinsam wie Rama mit Magarine, dafür gibts (gabs) umso mehr Acrylamid, statt 200g für 1,59 Euro in einer stattlichen Keine-Ahnung-Wieviel-Jetzt-Wieder-"Optimiert"-Wurde Packung für nur 1,89 Euro. Interessant ist es trotzdem mit anzuschauen, bei wievielen Kunden der Verstand aussetzt, dass sie jede Preiserhöhung und jeden Betrug mitmachen.

#3 ShopbloggerBlogLeser on 2011-12-03 19:03

Maggi Würze ist dichter als Wasser, 250g sind daher weniger als 250ml->kleinere Packung.
Senf ist weniger dicht als Wasser, 250ml sind daher weniger als 250g ->kleinere Packung.

Noch schöner sind Apfelmus, Zwetschen und Kirschen in Gläsern.
Volumen, Abtropfgewicht und Preis pro 100ml -alles schön durcheinender, zum Teil sogar beim gleichen Hersteller.

#4 Sonstwer2 on 2011-12-03 20:00

"Senf ist weniger dicht als Wasser ..."

Woher nimmst Du diese Erkenntnis?

#4.1 The other one on 2011-12-03 20:08

Ich beobachte immer dass Senf im Wasser zu Boden sinkt, also ist Senf dichter als Wasser.

#4.2 DJ Teac on 2011-12-03 21:07

Auch aus diesem Grund habe ich mal vorsichtig nachgefragt.

#4.2.1 The other one on 2011-12-03 21:20

Vielleicht meint er ja die Verpackung.
Eine ordentlich verschlossene Flasche Wasser ist deutlich dichter als eine offene Tube Senf.

#4.2.1.1 dr. pop on 2011-12-03 22:03

Ach... Sahne wird doch heutzutage auch gerne in 500g-Packungen angeboten. Die Flasche sieht gleich aus wie früher, als noch 500ml drin waren. Für ein Rezept mit 500ml benötige ich heute also eine Flasche und einen kleinen Becher statt einer Flasche... Kundenverarsche nenn' ich sowas.

#5 Dieter-MZ on 2011-12-03 21:42

Am schlimmsten find ich die Taktik "Kundenbetuppung durch Einheitenwirrwarr" beim Speiseeis. Ja, klar, da geht's zuvorderst um den Genuß, nicht die sinnvolle oder gar notwendige Zuführung von Nährwerten, aber trotzdem. Aber trotzdem will ich beim Preisvergleich von Speiseeis nicht unnütze Volumina vergleichen, sondern Gewicht! Was kümmert mich, wieviel Luft der eine oder der andere Hersteller jeweils da reingeblasen hat? Wenn die Luftblasen im Körper wenigstens intakt blieben, sodaß man desterwegen einigermaßen rasch genug hätte. Aber nein, verkaufen quasi Luft in Tüten und lassen sich auch noch pro zusätzlichem Lufteinschluss bezahlen.

#6 Oskar on 2011-12-03 22:02

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