Containern – Wein im Müll

Saturday, October 23. 2010

Containern – Wein im Müll

Wenn in einem Radiointerview mit ein paar Leuten einer der "Freeganer" ganz stolz erzählt, dass er in dem Müllcontainer eines Supermarktes mehrere Flaschen Wein gefunden hat, mag der eine oder andere denken, wie lohnenswert "containern" doch sein kann.

Ich als Betreiber eines solchen Marktes, sehe das mit gemischten Gefühlen. Warum wird Wein weggeworfen? Es ist kein Haltbarkeitsdatum auf den Flaschen und daher wird es sich mit großer Wahrscheinlichkeit um einen Warenrückruf gehandelt haben. Aus welchen Gründen auch immer... Im Idealfall besteht der Fehler in einer Falschangabe auf dem Etikett, z.B. einem falschen Jahrgang. Das ist natürlich harmlos, genauso wie eine Vermischung mit anderen Rebsorten.
Gefährlich kann es werden, wenn tatsächlich Fremdkörper oder -Stoffe in die Flasche(n) gelangt sind, die bei einer Aufnahme zu Gesundheitsschäden führen können.

Obst & Gemüse ist durchaus containerbar, aber bei allen Produkten, die scheinbar einwandfrei und deren MHDs nicht überschritten sind, wäre ich sehr vorsichtig.

Posted by Björn Harste in Drumherum at 21:36 | Comments (43)

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Vielleicht war es ein Wein/Sekt -haltiger Cocktail etc. Der fertige Bellini zb hat ein MHD trotz glaub 7% alc.

#1 Mavez on 2010-10-23 21:46

Vielleicht war es ein Wein/Sekt bei deren Abfüllung Reinigungsmittel oder Glassplitter in die Abfüllung gelangt sind; und deshalb vernichtet werden muß.
@Mavez besser zu verstehen ?????
Finger weg von Müllcontainer;das Zeug darin ist kein Freiwild und zudem Eigentum des Betreibers.

#2 edeka on 2010-10-23 22:00

Also ich verstehe es bestens, schließlich arbeite ich ebenfalls im Einzelhandel, habe selber schon jemand bei uns in der Arbeit aus der Mülltonne gezogen.. es war nur ein Beispiel.. (Wein mit MHD..) in der Tonne landet.

#2.1 Mavez on 2010-10-24 15:16

@Björn

Wie oft kommt es vor, dass Lebensmittel zurückgerufen werden (aus gesundheitlichen Gründen, also Dinge wie nachträglich entdeckte Keime oder Glassplitter in einer Charge)? Wie oft wird in den Medien nicht darüber berichtet?

Ich behaupte dass, wenn Lebensmittel bereits aus Supermärkten zurückgerufen werden, dies auch durch die Medien gehen *muss*, da die Produkte ja bereits verkauft und in Haushalten gelandet sein könnten. Bestünde tatsächlich eine ernsthafte Gefährdung, so müssten alle Käufer gewarnt werden. Letztlich passiert so etwas in Mitteleuropa aber so selten dass die Gefahr, durch optisch und geschmacklich einwandfreie Produkte aus dem Müll verletzt zu werden doch äußert gering sein dürfte ...

#2.2 olmomp on 2010-10-24 23:38

Björn, wie stehst du denn generell zum containern? Stört es dich, wenn jemand in deinen Mülltonnen wühlt?

#3 Sabanja (Homepage) on 2010-10-23 22:05

Stört es dich?

#3.1 The other one on 2010-10-23 23:14

Mich stört das Wort "containern" ich mag es nicht.

Kausalität? Keine. Ich mag es einfach nicht, jap.

Wollte ich nur mal loswerden.

"Wuseln" hingegen ist ein tolles Wort !

#3.1.1 DJ Teac (Homepage) on 2010-10-23 23:30

Interesse?

#3.2 Erklärbär on 2010-10-23 23:24

Ich frage mich nur generell, wie er dazu steht, weiter nichts. Selbst wenn ich bei ihm containern wollen würde, ginge es nicht mehr, da ich ja jetzt in Düsseldorf wohne

Aber auch sonst ist das nicht meine Art der Nahrungsbeschaffung. Ich habe halt nur aus Interesse gefragt, manche Supermärkte wollen das ja ganz und gar nicht.

Und mich stört es nicht, nö. Ich hätte glaub ich auch nichts dagegen, wenn jemand in meinem Privatmüll nach Nahrung sucht. Aber so hab ich da eigentlich noch nicht so drüber nachgedacht..

#3.3 Sabanja (Homepage) on 2010-10-23 23:45

Also, wenn Leute ständig meine Mülltonne durchwühlen, aus welchen Gründen auch immer, dann würde ich mich ganz sicher um eine neue Wohngegend bemühen.

Das ist meine Einschätzung der Lage.

#3.3.1 The other one on 2010-10-24 00:15

Man könnte in leere Weinflasche mit Schraubverschluss reinpinkeln und die so in den Container schmeissen, den wird er bestimmt nur einmal mitnehmen..

#4 I killed the Girl on 2010-10-24 03:03

damit bist du dann nicht besser, als die Supermärkte, welche ihren Müll zusätzlich durch übergießen mit Reinigern unbrauchbar machen.

#4.1 Jörn Arste on 2010-10-24 07:55

Man darf also seinen Müll nicht unbrauchbar machen, sonst ist man ein ganz übler Mensch. Nur sauberer Müll ist guter Müll.

Schöne neue Welt.

#4.1.1 The other one on 2010-10-24 09:06

wieso machst du den deinen Müll unbrauchbar?

weil du lieber darauf spekulierst, das jemand deine Pisse säuft?

weil du aus purem Neid niemandem deinen Müll gönnst?

#5 Jörn Arste on 2010-10-24 09:42

Du bist ein kleines bisschen dumm. Leider schon zuviel Dummheit für mich. Geh die anderen Kinder ärgern.

#5.1 The other one on 2010-10-24 09:56

Vielleicht hab ich was falsch verstanden, aber wenn jemand an meine Tonne will, müsste er erstmal meinen Zaun überwinden und wäre somit auf meinem Grundstück....geht's noch?!??!

Sollte es tatsächlich mal jemand wagen, würden zunächst meine hunde an ihm containern

#6 Razool on 2010-10-24 13:19

Einmal pro Woche ist deine Tonne doch sicherlich vor deinem Zaun.

#6.1 The other one on 2010-10-24 13:24

verdammt.....ich hatte einen denkfehler

#6.1.1 Razool on 2010-10-24 13:33

Du könntest deine Hunde an die Tonne binden, nur mal so als Vorschlag.

Aber pro Woche immer neue Hunde kaufen könnte auch ins Geld gehen.

#6.1.1.1 The other one on 2010-10-24 13:37

hmmmm....wenn ich noch ne coke dazu stelle, könnte ich als mcdonalds firmieren

#6.1.1.1.1 Razool on 2010-10-24 13:40

Deine Hunde sind frittiert?

#6.1.1.1.1.1 The other one on 2010-10-24 13:43

Unwissender!

http://www.youtube.com/watch?v=LSpkdVHOjns&p=2D494A5D026CF6CB&playnext=1&index=7

#7 Razool on 2010-10-24 13:51

Ich finde das Thema "Containern" sehr schwierig zu beurteilen. Ich wohne in einem Mehrfamilien Haus mit gemeinsamer Mülltonne, mir egal, wenn da drinne jemand rum sucht. Doch für Leute, die in einem eigenen Haus wohnen mit eigenen Mülltonnen, sieht das wahrscheinlich dann schon wieder anders aus.

Supermärkte wollen Profit machen, ergo kann man es auch verstehen, dass viele kein Containern gestatten.
Andererseits ist das Wegwerfen von Nahrung, die noch genießbar ist, schon etwas, was man verachten sollte, denn in anderen Ländern gibt es Menschen, die sogar vergammeltes Fleisch essen würden, weil se kaum was da haben.
Auch in Deutschland gibt es mit sicherheit genug Arme Menschen, die sich kaum was zu essen leisten können und zu wenig zum Leben und zu viel zum Sterben haben.
Aber wenn nun ein Supermarkt die Abgelaufenen Artikel frei anbietet, wo soll das Hinführen? Dann verliert der Markt sicherheit etwas an Profit, das gefährdet arbeitsstellen etc etc.
Die Tafel ist da ja eine schöne Einrichtung, doch die dt. Gesetze scheinen es scheinbar zu verbieten, dass man solche Artikel den Tafeln spendet. Schade.

#8 Fabiiilein (Homepage) on 2010-10-24 16:41

Aber wir müssen zum Beispiel Sand kaufen, am Rande der Sahara müssen die Menschen dafür nichts bezahlen.

#8.1 The other one on 2010-10-24 16:50

Die Tafel nimmt doch gar nicht alles an was man ihr spenden will... mal unterm Stichwort Rosenkohl hier suchen

#8.2 FlyingT on 2010-10-24 16:58

"Supermärkte wollen Profit machen, ergo kann man es auch verstehen, dass viele kein Containern gestatten."

Zum Profit machen gehört es auch, möglichst wenig Ausgaben zu haben. Weißt du, wie hoch die Müllgebühren sind? Daher wäre es für die Supermärkte besser, das Containern zu erleichtern, also zB noch Brauchbares nicht in die schmutzige Mülltone zu schmeißen, sondern in einen sauberen Extrabehälter.

#8.3 G on 2010-10-24 17:55

Lass mich raten: Du bist Unternehmensberater.

Reduktion der Müllgebühren durch Bereitstellung von Extrabehältern. Genial.

#8.3.1 The other one on 2010-10-24 18:07

Wenn es Brauchbar wäre würde man es doch nicht wegwerfen.

Die Sachen werden aus Gründen der Gesundheit weggeworfen.. weil das MHD abgelaufen ist und niemand mehr für einen Einwandfreien Zustand garantieren kann. weil die Kühlkette unterbrochen wurde, weil ein Rückruf stattgefunden hat etc pp.

Nur weil manchen ihre Gesundheit nicht so wichtig ist und daher das risiko einer Lebensmittelvergiftung oder sonstige Gesundheitliche Probleme in kauf nehmen um nen paar Markfuffzig zusparen soll der Supermarkt besitzer sich noch irgendwelche Mühen machen ?

#8.3.2 FlyingT on 2010-10-24 18:13

Was meinst du, woher die Tafeln ihre Lebensmittel bekommen? Von Supermärkten, die ihre Sachen sonst wegwerfen müssten. Die Tafeln gelten dort nicht als Bittsteller, sondern sind in einer guten Position weil sie durch ihre Abnahme die enormen Müllgebühren senken. Die können sich von dem ganzen angeblichen Müll aussuchen, was sie nehmen und was nicht.
Meinst du, die Lebensmittel, die die Tafeln verteilen sind alle unbrauchbar?

#8.3.2.1 G on 2010-10-24 20:55

Da die Abgaben an die Tafel als Spenden abgesetzt werden können, werden die Hersteller und Supermärkte wohl zu einem gewissen Teil aus Marketing gründen an die Tafel spenden. Wegwerfen wäre Bilanzierungstechnisch meist günstiger als zu Spenden, aber es hat halt keinen Werbeeffekt im sinne von "Uh ist das aber ne soziale Firma"
Oder glaubst du wirklich Mercedes hat die Autos an die Tafel geschenkt weil das Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist von den Sprintern ? und der ADAC gibt den Fuhrparkschutzbrief kostenlos ab weil der auch sonst weg geworfen werden müsste? Sowas wird wegen Sozialerverantwortung und/oder steuerlichen Gründen gemacht

#8.3.2.1.1 FlyingT on 2010-10-25 07:48

Dass es bei "Spenden" AUCH um Marketing geht, ist ja wohl so klar, dass man gar nicht mehr darüber diskutieren muss. Daher verstehe ich nicht, wieso du das hier so breitklopfen muss, als wüsste das außer dir niemand. Bei Autohändlern mag es vielleicht der einzige Grund sein.
Und jeder würde das doch gleich als Grund nennen, wieso die Supermärkte den Tafeln spenden. In der Regel und im Hauptsächlichen geht es ja wohl bei Tafelspenden um Lebensmittel und nicht um Autos, die sehr selten gespendet werden, um die Sachen transportieren zu können. Und trotzdem geht es um Müllbeseitigung. Daher sind die Tafeln bei Supermärkten begehrt und nicht allein Bittsteller. Nur weil du selbst das nicht weißt, heißt es nicht, dass es nicht so ist.

#8.3.2.1.1.1 G on 2010-10-25 11:26

Das MHD ist keine irgendwie gottgegebene Garantie für verzehrbare Lebensmittel. Im Gegensatz dazu liefern dir deine Sinnesorgane (Augen, Nase, Mund) unschätzbare Hinweise auf die Genießbarkeit von Lebensmitteln.

#8.3.2.2 olmomp on 2010-10-24 23:45

Dann könnte ein Supermarktleiter auch gleich sagen: "20 Uhr, wenn wir schließen, verteilen wir die noch genießbaren Lebensmittel, die sich aber nicht mehr verkaufen lassen, an alle Menschen die dort sind"

Und da kommen dann nicht nur Menschen hin, die sich eine brauchbare Ernährung nicht leisten können, sondern auch alle Geiz-ist-Geil Fans. Und das wirkt sich wiederum negativ auf den Profit von dem Supermarkt aus.

Und damit wären wir wieder bei dem Dilemma, dass bei dem Thema Containern sich keine richtige Moralische Einigung finden lässt

#8.3.3 Fabiiilein (Homepage) on 2010-10-24 18:30

Fällt es wirklich so schwer, sich da moralisch zu entscheiden? Profit oder ansonsten nutzlose Zerstörung. Traurig.

#8.3.3.1 olmomp on 2010-10-24 23:30

das am profit arbeitsplätze hängen ignorieren sie komplett, oder?

#8.3.3.1.1 vires on 2010-10-25 09:22

Du sprichst mehrere Punkte an.

* Moralisch ist das Wegwerfen von Nahrung verwerflich. Klar.
* Das Gesetz fordert das Wegwerfen guter (d.h. verzehrbarer) Lebensmittel. Zum einen, da auch abgestoßener Besitz (Müll) weiterhin dem ursprünglichen Eigentümer bzw. der Entsorgungsfirma gehört und damit die Verwertung durch Dritte nicht möglich ist - auch, wenn diese Güter vom Eigentümer offensichtlich als wertlos deklariert wurden. Zum anderen, indem die Nutzung guter Lebensmittel mit abgelaufenem MHD rechtlich sanktioniert wird, d.h. jemand, der solche Lebensmittel verteilt, mit Klagen rechnen muss (richtig?).
* Profit und Kapitalismus. Eigentum und die dessen Unverletzlichkeit wird ein sehr hoher Stellenwert eingeräumt, andererseits heißt es im Grundgesetz Art. 14 Abs. 2 "Eigentum verpflichtet. Sein Gebrauch soll zugleich dem Wohle der Allgemeinheit dienen.".

Der Fehler liegt im System. Ganz abstrakt: Herstellung, Transport, Verkauf etc von Lebensmitteln (Produkten) erfordern Ressourcen (z.B. Arbeit, Wasser, Treibstoff usw usf). Die Arbeit wird entlohnt. Vom Lohn können die Arbeitenden z.B. Lebensmittel erwerben. Es werden also 20 Prozent der Ressourcen verschwendet. Das belastet die Umwelt (unnötige Ausbeutung begrenzter Ressourcen) und uns selbst - alle am Produktionsprozess beteiligten arbeiten 20 Prozent umsonst.
Effektiver Produktionsprozess heißt also 20 Prozent weniger Arbeit, aber auch 20 Prozent günstigere Preise. Effektiv eben kein Verlust, sondern ein Gewinn an Freizeit bzw. Arbeitsleistung.

Oder andersherum - es darf nicht das Ziel sein, Arbeit um der Arbeit willen zu schaffen - allein schon, weil uns eben nicht unbegrenzt Ressourcen zur Verfügung stehen.

Zugegeben, das war jetzt abstrakt. Wir müssen immer das große Ganze im Auge behalten. Und da ist es einfach falsch, gute Lebensmittel zu vernichten. Wenn das System dazu zwängt, dann stimmt im System etwas nicht.

#8.4 olmomp on 2010-10-24 23:24

Vielleicht können wir uns ja mehrheitlich darauf einigen, dass es jedenfalls fies wäre, an Menschen, die - aus welchen Gründen auch immer - im Müll wühlen, sadistische Impulse auszuleben.

Als makabren Scherz (so verstehe ich den Smiley) finde ich den Vorschlag von Girlkiller (4) akzeptabel. In die Tat umgesetzt wäre er es für mich absolut nicht.

@ other one
Huch, Du warst an diesem Wochenende hier aber sehr fleißig! Im Urlaub unter Entzugserscheinungen gelitten?

#9 Gloria on 2010-10-24 19:20

Naja ich bezweifel mal das jemand aus sadistischen Gründen seinen Müll unbrauchbar macht. Wenn so eine Mülltonne voll ist, wird es schwierig darin rum zuwühlen. Also geht schon mal schnell was daneben. Nicht zuvergessen das es nicht nur die lieben "Freeganer" (krasses wort) gibt, sondern wie in jeder Gruppe auch assoziales Pack, das sich nen scheissdreck darum kümmert das der Containerplatz sauber bleibt. Wenn also von 100 Containerer sich einer daneben benimmt und ich als Ladenbesitzer regelmässig den Hof kehren muss, hätte ich auch relativ schnell die Schnautze voll und würde mir überlegen wie ich diese leute von meinem Grundstück bzw Tonne fernhalte.

Auf der anderen Seite kann ich es auch zum Schutz der "Freeganer" machen, vielleicht muss ich den noch haltbaren Aufschnitt ja aufgrund von einem Rückruf wegen z.b. einer Verunreinigung mit Colibakterien wegwerfen, oder die Marmelade wegen verdacht auf Glas im Produkt oder oder... alles Sachen die die Gesundheit stark schädigen können. Da wäre es ja fast unverantwortlich wenn ich meine zahlende Kundschaft davor schütze und die Containerer nicht.

#9.1 FlyingT on 2010-10-24 19:56

Kein Thema: Wenn jemand aus Selbst- oder Fremdschutz seinen Müll merkbar abstoßend macht, finde ich das vollkommen in Ordnung.

#9.1.1 Gloria on 2010-10-24 20:31

"In die Tat umgesetzt wäre er es für mich absolut nicht."

Du könntest ja einen Trichter nehmen, nur mal so als Tipp.

#9.2 The other one on 2010-10-24 21:29

NEIN. ich halte so gut wie nichts von Trichtern und interessiere mich auch nicht für sie!
NEIN, ich wünsche ausdrücklich keine weiteren Erläuterungen.

Gute Nacht, lieber other one!

#9.2.1 Gloria on 2010-10-24 21:50

Warenrückrufe gelangen nie an die Öffentlichkeit.
Wenn ich daran denke was wir dieses Jahr alles entsorgen mussten wegen Gesundheitsgefährdung, dann wird mir schlecht. Unter anderem auch wirklich bekannte und beliebte Markenartikel.
Durch die Medien geht sowas nie..
Wenn einer dabei drauf geht,der beim Containern nicht nachdenkt und nur rafft was er kriegen kann, der hat es nicht anders verdient.
Der Einzelhandel wirft nicht zum Spass Lebensmittel weg, auch wenn einige Discounter das scheinbar praktizieren.
Der Selbständige Einzelhandel macht das mit Sicherheit nicht, das weiss ich aus Erfahrung.

#10 Sam on 2010-10-25 00:31

Selbst konservative Medien berichten mittlerweile.
Die Kritiker sollten sich eventuell 44 Minuten Zeit nehmen.
http://www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/3517136?documentId=5652488
Ist allerdings nur noch bis Morgen online!

#11 Bo Hemien on 2010-10-25 09:33

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