Thursday, August 19. 2010MeerschweinchenTrackbacks
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Mag das Meerschweinchen auch Blasensteine? Dann sollte man ihm natürlich weiterhin viel Petersilie geben!
#1
on
2010-08-19 07:41
Hätte ich auch gemacht!
#2
on
2010-08-19 08:05
Petersilie macht Kaninchen schmackhafter. Funktioniert das auch bei Meerschweinchen?
#3
on
2010-08-19 09:58
Da müsstest Du mal in der Chilenischen Botschaft nachfragen, oder haben wir hier nen Quoten-Chilenen, der die Frage beantworten kann?
#3.1
on
2010-08-19 10:15
Chile? In Peru sind die Dinger sehr beliebt!
#3.1.1
on
2010-08-19 11:14
In Chile auch, ganz traditionell. Schmecken übrigens sehr lecker.
#3.1.1.1
on
2010-08-19 11:41
Am besten steckt man eine rohe Kartoffel in das Maul des Schweinchens und reibt es anschliessend mit Orangenöl ein, dann krempelt man einen Hundedarm über das Schweinchen und füllt diesen anschliessend noch mit Pferdeblut.
Das ganze in einem Bräter bei 200 Grad eine Stunde köcheln lassen und immer wieder mit dem Bratensaft übergiessen. - - - Merkt ihr wie ekelhaft sowas ist? Traurig..
#3.1.1.1.1
on
2010-08-19 13:48
http://www.meerschweinchenrezepte.de/
#3.1.1.1.1.1
on
2010-08-19 14:26
Und in D gibts Kaninchen.
Da ist der Unterschied wohl nicht sehr groß.
#3.1.1.1.1.2
on
2010-08-19 14:54
Als dummer Bauer ernte ich keine derart kleinen Kartoffeln. Ich habe einen Kommentar wie den Deinen eigentlich schneller erwartet. Nur weil wir Meerschweinchen als Schmusetiere halten ist das nicht ekelhafter als Brathähnchen oder Schweineschnitzel. Ich finde Kaninchen sind sehr possierliche Tierchen. Aber lecker sind sie trotzdem. Und das Meerschweinchen hat praktisch dieselbe Rolle in Südamerika.
#3.1.1.1.1.3
on
2010-08-19 16:11
wer polemisch kommt, der kriegt's polemisch. Das gilt für beide Seiten
#3.1.1.1.1.4
on
2010-08-19 16:37
Möchte mal wissen wer von euch "Maulhelden" wirklich ein Meerschweinchen essen würde, wenn es dampfend auf dem Teller liegt
#3.1.1.1.1.4.1
on
2010-08-19 18:49
*meld*
Ich auf jeden Fall. Schaue ganz gerne die Serie "Bizarre Foods" und habe somit schon gesehen, wie die Tiere zubereitet werden und wie sie fertig gegart auf dem Teller aussehen. Sieht richtig lecker aus! Also probieren auf jeden Fall.
#3.1.1.1.1.4.1.1
on
2010-08-19 20:08
Wenn du mal die Möglichkeit bekommst. Hab es in Chile im Urlaub mal gegessen.
Hierzulande ist das undenkbar. Oder kennt jemand ein Restaurant, wo man das essen kann? Ich würde sogar tatsächlich versuchen, es selbst zu kochen - wenn es beim Metzger Meerschweinchen gäbe. In einer Tierhandlung kaufen und töten könnte ich auf keinen Fall. Bei einem Schwein wäre das aber absolut das gleiche.
#3.1.1.1.1.4.1.1.1
on
2010-08-20 01:23
Das funktioniert nicht, da das Blut gerinnt.
Und Hundedarm ist auch nicht als Hülle geeignet. Wenn du deine Abfälle loswerden willst, dann versau bitte nicht gute, frische Meerschweinchen damit. Die Tiere haben es verdient zu einem leckeren Essen zu werden.
"Merkt ihr wie ekelhaft sowas ist? Traurig.. "
du hast vollkommen recht, ich finde es auch ekelhaft so eine niedliche runde kleine Kartoffel essen zu wollen, die haben manchmal so süße augen
#3.1.1.1.1.6
on
2010-08-19 17:34
Ich weiß nicht, Kartoffeln sind mir irgendwie suspekt.
#3.1.1.1.1.6.1
on
2010-08-19 17:38
ach, das ist ekelhaft.
Das auch:
#3.1.1.1.1.6.1.1
on
2010-08-19 17:53
äääh... das hier:
![]() http://www.hollow-hill.com/sabina/images/dick-tater.jpg
#3.1.1.1.1.6.1.1.1
on
2010-08-19 17:54
"Sollte sich der neue Meerschweinchenfreund eures lieben Nagers doch als Weibchen entpuppen und sich schon bald eine reiche Brut ankündigen, ist guter Rat teuer.
Mit diesen beiden kulinarischen Vorschlägen bewahrt ihr die Ruhe und habt zudem köstliche Gaumenfreuden. In den Kochtopf damit!" Quelle: http://www.meerschweinchenrezepte.de/
#3.1.1.1.2
on
2010-08-19 18:27
Zwei Meerschweinchenrezepte
Meerschweinchen auf Quito-Art für 2 Personen Meerschweinchen ohne Fell und Eingeweide Kartoffelbrei aus 1 kg Kartoffeln 150g Mozarella zerdrückt 1 Zwiebel, geschält 4 Knoblauchzehen, geschält 1 weiße Zwiebel, gehackt 1 hartes Ei 1 rohes Ei Chilli eine Tasse Erdnußmilch 1 EL gehackter Koriander 4 EL Butter 2 EL Salz 2 TL mildes Paprikapulver 0,5 TL Kreuzkümmel 1 EL Zitronensaft 2-3 Salatblätter 1 Tomate 1 Avocado In einem Mixer eine Marinade für das Meerschweinchen herstellen aus dem Knoblauch, Zitronensaft, Kreuzkümmel und einem EL Butter. Das Meerschweinchen gut waschen und mit der Marinade einreiben, mindestens 2 Stunden in der Marinade ziehen lassen. Danach auf heißer Holzkohle grillen. Große Kartoffelkroketten (Llapingachos) aus dem Kartoffelpüree mit dem rohen Ei und zwei EL Butter formen, ein Loch in die Mitte drücken, mit Käse füllen, zudecken, einen Fladen formen und in wenig Fett braten. Butter mit Paprikapulver heißwerden lassen. 2 Drittel der gehackten Zwiebel zugeben, sobald sie glasig ist, die Erdnußmilch angießen. Die Hälfte des Korianders und das gehackte gekochte Ei zugeben. Mit Salz und Kreuzkümmel abschmecken. Den Chilli im Mörser zerstoßen, etwas Wasser zugeben und mit dem Rest der weißen Zwiebel und des Korianders vermengen, zur Sauce geben. Den Teller mit den Salatblättern, der Avocado und der Tomate zieren, die Kartoffelkroketten in der Salsa und das gegrillte Meerschwein anrichten. Aji de Cuy (Meerschweinchenstew) für 4 Personen 1 kg Pellkartoffeln, geschält 1,5 EL Butter 6 gegrillte Meerschweinchenköpfe 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 TL Kreuzkümmel 2,5 Tassen heißes Wasser 3 EL Kürbiskernpaste 4 rote Paprikaschoten, halbiert, ohne Kerne 4 harte Eier Salz und Pfeffer In einer Pfanne die Zwiebel, den Knoblauch und den Kreuzkümmel anbraten. Die Meerschweinchenköpfe zugeben und 10 Minuten schmoren lassen, dabei mit einem Holzlöffel umrühren. Die Kartoffeln, Salz, Pfeffer und das heiße Wasser zugeben. Langsam eine halbe Stunde oder etwas länger kochen lassen. Die Kürbissamenpaste mit etwas Milch anrühren, zu den Meerschweinchenköpfen geben und fünf Minuten kochen. Das Gericht sollte ein wenig eindicken. Mit halbierten, hartgekochten Eiern und in Brühe gekochten Paprikaschoten servieren. Quelle: http://www.meerschweinchenrezepte.de/
#3.1.1.1.2.1
on
2010-08-19 18:38
Hello
I have a suggestion for you. I bought the domain on your site do. If you agree to the proposed price for my email. Good luck.
#4
on
2010-08-19 10:27
muhaha... ist das die nigeria-connection?
#4.1
on
2010-08-19 10:55
Klingt mehr nach modernen Lyrik.
#4.1.1
on
2010-08-19 12:40
Nun in grossen Mengen sollte man es nicht geben. Aber die Schweine sind auf Petersilie ganz scharf, fast so schlimm wie bei Sonnenblumenkernen.
#5
on
2010-08-19 10:57
Ich lach mich wech....GENAU das Gleich ist mir mit GENAU so einem großen Petersilienbund, als ich es beim MIOS das erste mal käuflich erwerben wollte, an der Kasse auch passiert ;-D
Und aus leichter Verzweiflung hab ich dann an der Kasse auch gesagt, daß ich das GANZE nehm. Herrlich, daß das nicht nut mir passiert ....super! Freu mich
#6
on
2010-08-19 15:56
Ich weiß ja nicht, wie groß dann das Bündel war und wieviel die Frau letztendlich davon gebraucht hat, aber das hört sich so an, als ob für das Schweinchen dann wohl Ostern und Weihnachten auf einen Tag gefallen ist.
Fachfrage an Björn-Popjörn: Sind nur die kleinen getüdelt und die großen zusammengehalten, oder sind die großen Bunde auch getüdelt?
#8
on
2010-08-19 16:00
#9
on
2010-08-19 16:52
Ich mag Meerschwein weder im Haus noch auf dem Teller ... dann lieber Kaninchen! Lecker mit Rotkohl und Kartoffelklößen *sabber*
Gibt es auch Meerschweinchenfilet ?
Die kleinen Knochen sind schon beim Kaninchen nervig. Meerschweinchenstäbchen von Iglo will ich aber nicht. Frisch ist mir schon wichtig.
Du solltest Meerschweinchen mal probieren, mir hat es nicht geschmeckt.
Die Biester haben einen Fettgehalt, da wird einem nach dem Essen ganz schwummerig.
#11.1
on
2010-08-19 17:42
Gut, von Petersilie ist hier nichts erwähnt,
aber wer mal sehen will wie sowas ausgenommen, gegrillt und verspeist wird empfehle ich folgende Seite: ^^ http://vivalranger.com/videos/staffel-3/353-survival-staffel-3-folge-10-saeugetiere-1 http://vivalranger.com/videos/staffel-3/357-survival-staffel-3-folge-11-saeugetiere-2
Und heute basteln wir uns eine Klobürste.
Wir brauchen dazu folgendes: - einen Besenstiel - eijne Säge - ein Meerschweinchen So, wir sägen ca. 60 cm vom Besenstiel ab und stecken diesen mit der angeschnittenen Seite in den Hintern des Meerschweinchens. Fertig ist die Klobürste.
#13
on
2010-08-20 07:36
Ich bin entsetzt und empört, wie hier über den edelsten aller edlen Erdenbewohner, die Krone der Schöpfung, Gottes Meisterwerk, kurzum das ehrenwerte Meerschein gesprochen wird!
Es wird der Tag kommen, wo sich die Meerschweinchen wieder über den Menschen erheben und die Menschheit gesammelt ins Meer treiben werden. Verlierer haben Schwein gehabt, Gewinner haben Meerschwein! Meerschweineluja-Meerschweinamen!
#14
on
2010-08-20 14:52
Immer wieder interessant, der typische Shopblogger-Kommentator:
- Tierhasser - Rechter, äußerer Rand (Gegen Moslems, PI-Leser) - Neu im Internet, hat nie etwas von Nettiquette gehört, korrigiert jeden Schreibfehler den er findet - Verständnislosigkeit für Arbeitslosigkeit, aber gleichzeitig auch gegen Leute die niedere Arbeit verrichten Hmm... Björn, mit dem einen oder anderen könnte ich mich ja teilweise, vielleicht, anfreunden... aber so in der Masse würd ich mich für solche Fans schämen xD
Deine eigene Abteilung hast Du noch vergessen, die sind hier auch stark vertreten:
Neunmalkluge Besserwisser, die keine eigene Position vertreten, aber natürlich mit Kritik auch nicht zurückhaltend sein wollen.
#15.1
on
2010-08-20 18:55
-Tierhasser
was hat denn meerschweinchen essen mit tierhassen zu tun? und die schnitzel-, lammbraten- und rindersteakesser, die es verwerflich finden, pferde und meerschweinchen zu essen sind wohl die besseren menschen?
#16
on
2010-08-20 21:06
Da stimme ich dir zu.
Ich kenne keinen einzigen Menschen, der aus reinem Hass versucht die Rinder dieser Erde auszulöschen, in dem er jeden Tag mindestens 10 Steaks isst.
#16.1
on
2010-08-21 00:00
Hahaha.
Ich hasse diese Schweine! Ich esse jeden Tag mindestens eines, und es werden einfach nicht weniger! Mistviecher!
Ich hab noch die Rubrik "Menschen, die keine Ironie verstehen" weggelassen, weil dann hättet ihr sicher mich selbst dazu gezählt, weil viele der Einträge hier zweifellos sarkastisch/ronisch gemeint waren.
Ich hab etwas gegen plumpe Beleidigungen gegen Tiere. Es gibt Völker im Regenwald, die reissen Leguanen bei lebendem Leib die Krallen raus, die danach noch an den Sehnen hängen. So können sie die Tiere mit ihren eigenen, an den Sehnen hängenden Krallen am Rücken fesseln, damit sie nicht abbhauen können. So lagern sie die Tiere dann über einige Tage. Klar, ist praktisch, wenn kein Kühlschrank vorhanden ist. Würd ich dann wohl auch so machen. Nur aus Spass an der Freude würd ich das sicher nicht tun. Achja, und @Bhut Nein du hast einen Fehler drin, eine eigene Position hab ich schon, und die hab ich ja auch gesagt. Indem ich beschrieben hab, welche Leute mir zu blöd sind - und das nicht erst seit kurzem, sondern schon seit ich in der 8. Klasse war (Dorfschule, da gibt es solche zur Genüge).
Ok, ich verstehe das und auch dich, aber was sich hier abspielt ist häufig wirklich jenseits allen guten Geistes.
Der eine kommt an mit dem Salz von Lafer, wobei Lafer ganz sicher kein Salz produziert, im Sinne der eigentlichen Herstellung, und Du fängst jetzt hier an mit den Leguanen im Regenwald. Ich habe keine Ahnung in welchem Regenwald in Deutschland Du lebst und ob es da Leguane gibt. Ich würde aber vermuten, diese Erfahrung können nicht viele Mitbürger in Deutschland mit dir teilen oder nachempfinden. Daher würde ich es begrüßen wenn Argumentationen zum Thema uns nicht in fremde Welten entführen. Meine Frage an dich ist aber immer noch offen: Welche Position hast Du zum Thema? Spricht etwas dagegen Meerschweinchen zu essen, sofern jemand daran Geschmack und Gefallen findet?
#17.1
on
2010-08-20 23:53
QUOTE: Spricht etwas dagegen Meerschweinchen zu essen, sofern jemand daran Geschmack und Gefallen findet? Nö, wieso?
#17.1.1
on
2010-08-21 14:16
"Ich hab etwas gegen plumpe Beleidigungen gegen Tiere."
alle meerschweinchen, die diesen thread gelesen haben, fühlen sich jetzt in ihrer meerschweinchenwürde gekränkt und verweigern schmollend die ihnen dargebotene petersilie
#17.2
on
2010-08-21 14:36
Ich finds viel trauriger dass das arme Vieh alleine sitzt *Gutmensch an*
#18
on
2010-08-31 16:40
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Mon, 13.02.2012 15:04
*lol*
http://www.stadtbranche
nbuch.com/herzberg-elster/1801
537.html
about Tresor tauschen?
Mon, 13.02.2012 14:47
Herrlich. Den Film hab ich ja
schon ewig nicht mehr gesehen.
about Tresor tauschen?
Mon, 13.02.2012 14:39
Fall auf jeden Fall nicht auf
die Kuchenblechmafia rein!
Mon, 13.02.2012 14:32
Hoffentlich gibt es das auch b
ald für ehemalige Mitarbeiter.
Dann könnte man sich die A
rbeitszeugnisse ersparen.
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